—2019年12月份蘋果行情回顧暨2020年1月份蘋果市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
一、12月份蘋果市場(chǎng)回顧
本月(2019/12/01—2019/12/31)，除紙加膜及膜袋還有少量地面交易外，紙袋富士已經(jīng)全面進(jìn)入冷庫交易階段。其中，山東產(chǎn)區(qū)冷庫貨試探出價(jià)后，客商拿貨積極性較低，導(dǎo)致實(shí)際價(jià)格接連下調(diào)。西部產(chǎn)區(qū)交易集中在陜西旬邑等性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)，部分客商挑揀采購果農(nóng)手中優(yōu)質(zhì)前期貨源，致使優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格略有上浮，果農(nóng)挺價(jià)心理嚴(yán)重，進(jìn)入本月中期以后，產(chǎn)區(qū)行情仍未見明顯起色，果農(nóng)挺價(jià)心理減弱，行情維持穩(wěn)弱趨勢(shì)。
【價(jià)格分析】
本月前期，棲霞產(chǎn)區(qū)冷庫中遲遲未有交易，至本月中期才有零星報(bào)價(jià)流出，80#起步一二級(jí)紙袋貨價(jià)格在3.65元/斤左右，但客商反應(yīng)冷淡，僅有零星成交，隨后價(jià)格接連下調(diào)，至本月后期80#起步一二級(jí)主流價(jià)格穩(wěn)定在3.25元/斤左右，比開秤價(jià)格下滑0.40元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
本月初，沂源產(chǎn)區(qū)客商稀少，冷庫存貨開售后，價(jià)格接連下調(diào)，紙袋75#起步主流成交價(jià)格從2.20元/斤左右，下調(diào)至1.85元/斤左右，下調(diào)幅度在0.35元/斤左右，但采購客商依舊不多，基本以發(fā)自有貨源為主。
（圖二）山東沂源紅將軍價(jià)格走勢(shì)
本月初，洛川產(chǎn)區(qū)有部分客商挑揀果農(nóng)手中優(yōu)質(zhì)貨源，價(jià)格略有上浮，紙袋70#起步半商品價(jià)格從2.75元/斤左右上漲至2.90元/斤左右，漲幅在0.15元/斤左右。本月中后期，產(chǎn)區(qū)客商人數(shù)較少，多數(shù)以客商發(fā)自有貨源為主，行情清淡。
（圖三） 洛川富士?jī)r(jià)格走勢(shì)
二、12月份蘋果行情描述。
（一）第一階段（12.01-12.12），地面交易收尾，冷庫交易全面開始。
本月初，產(chǎn)區(qū)冷庫試探出價(jià)，交易零星開始，西部有少數(shù)客商挑揀好貨交易，多數(shù)在性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)收購貨源，成交以質(zhì)論價(jià)。山東產(chǎn)區(qū)零星交易，行情維持穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)
（二）第二階段（12.13-12.24），圣誕節(jié)出貨稍有增加，價(jià)格仍有滑落。
西部產(chǎn)區(qū)圣誕出貨量稍有增多，但成交價(jià)格穩(wěn)弱，山東產(chǎn)區(qū)交易零星，冷庫貨價(jià)格接連下調(diào)。
（三）第三階段（12..24-12.31），產(chǎn)區(qū)交易清淡，多地價(jià)格不同程度下滑。
圣誕過后，產(chǎn)區(qū)交易依舊零星，山東棲霞、沂源及陜西旬邑等多地主流成交價(jià)格持續(xù)下調(diào)。
三、12月份蘋果行情分析。
本月地面交易多為紙加膜及膜袋交易，紙加膜交易零星，價(jià)格下穩(wěn)定，膜袋走貨速度尚可，部分產(chǎn)區(qū)諸如山西運(yùn)城等地面膜袋價(jià)格隨著貨量減少，而有0.10-0.20元/斤上漲。
紙袋富士冷庫交易整體清淡，除圣誕前西部產(chǎn)區(qū)出貨略有加快外，其余時(shí)間僅陜西旬邑及甘肅慶陽等性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)有客商尋貨，大部交易清淡，但果農(nóng)挺價(jià)心理偏強(qiáng)，價(jià)格下調(diào)幅度不大。山東產(chǎn)區(qū)因貨源整體性價(jià)比低，今年冷庫開秤交易后，行情相較以往明顯較差，成交價(jià)格持續(xù)回落，但仍沒有客商采購，交易處于有價(jià)無市的局面，庫存貨消化速度緩慢，后續(xù)面臨較大的出庫壓力。
四、2019年1月份行情回顧
產(chǎn)區(qū)進(jìn)入春節(jié)備貨階段。月初，山東產(chǎn)區(qū)便進(jìn)入春節(jié)備貨節(jié)奏，產(chǎn)區(qū)交易熱度明顯提升。西部陜甘以及山西交易熱度不高，客商多自提發(fā)貨，果農(nóng)貨交易量偏小，部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格小幅滑落。本月下旬，山東產(chǎn)區(qū)客商提前結(jié)束備貨，觀望后市行情，西部產(chǎn)區(qū)客商備貨略有提升，走貨稍有增多。至本月28日，各產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨開始收尾，采購客商陸續(xù)撤離，年前交易平穩(wěn)結(jié)束
五、2020年1月份蘋果市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)
1月份，產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨開始，但目前產(chǎn)區(qū)冷庫余貨充足，加之銷區(qū)市場(chǎng)反饋不佳，走貨緩慢，客商更傾向發(fā)自有貨源，調(diào)貨積極性不高，年前交易難有利好因素存在，同時(shí)隨著銷區(qū)柑橘貨量增加且價(jià)格下滑，年前果農(nóng)變現(xiàn)需求增加，中果網(wǎng)（www.sunjn.cn）預(yù)測(cè)，1月份冷庫富士走貨受春節(jié)備貨影響，發(fā)貨量有所增加，但價(jià)格仍將有下調(diào)可能。
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