春節(jié)備貨接近尾聲 產(chǎn)區(qū)價(jià)格穩(wěn)中有落
—2022年蘋果市場(chǎng)第4周行情回顧暨第5周行情展望
第4周蘋果市場(chǎng)行情
本周（2022.1.17—2022.1.22）產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨進(jìn)入后期，部分小批發(fā)商已經(jīng)結(jié)束備貨，從產(chǎn)區(qū)撤離，大批發(fā)商仍在繼續(xù)拿貨，走貨速度整體穩(wěn)定。目前大部分果農(nóng)出貨心態(tài)積極，讓價(jià)成交情況普遍，部分產(chǎn)區(qū)實(shí)際交易價(jià)格有所下調(diào)。
【價(jià)格回顧】
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨接近尾聲，冷庫(kù)走貨速度有所減緩，且隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，果農(nóng)存貨質(zhì)量明顯下降，加之果農(nóng)出貨心里明顯增強(qiáng)，報(bào)價(jià)偏弱下調(diào)，整體行情偏弱運(yùn)行；目前庫(kù)存果農(nóng)富士80#起步一二級(jí)主流價(jià)格在3.10元/斤左右。
（圖一）棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)整體走貨稍有起色，部分客商挑揀合適貨源包裝春節(jié)禮盒，果農(nóng)賣貨普遍著急，要價(jià)心態(tài)松動(dòng)，行情穩(wěn)弱運(yùn)行，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)為主；目前庫(kù)存紙袋富士75#起步價(jià)格在2.15元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如（圖三）所示，本周運(yùn)城臨猗產(chǎn)區(qū)庫(kù)存交易平穩(wěn)，客商多數(shù)包裝自存貨，果農(nóng)貨交易一般，以質(zhì)論價(jià)，行情基本穩(wěn)定；周末因降雪影響，交通情況不佳，加上部分客商備貨結(jié)束，冷庫(kù)走貨減緩；目前紙加膜富士75#起步價(jià)格在1.80元/斤左右。
（圖三）運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)走貨稍有起色，冷庫(kù)包裝禮盒客商增加，但目前交易貨源多以下?lián)煲约翱蜕碳庸ぬ魭蟮娜?jí)貨居多，成交以質(zhì)論價(jià)，主流行情暫無(wú)明顯浮動(dòng)；目前庫(kù)存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步半商品在3.00元/斤左右。
（圖四）洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)
其他產(chǎn)區(qū)：
山西臨汾翼城產(chǎn)區(qū)部分客商包裝自存貨發(fā)市場(chǎng)，果農(nóng)貨交易速度不快，價(jià)格行情基本穩(wěn)定；目前紙加膜富士75#以上價(jià)格在2.00-2.40元/斤，膜袋富士75#以上價(jià)格在1.40-1.50元/斤。鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)客商春節(jié)備貨接近尾聲，加上周末降雪影響，冷庫(kù)走貨減緩，價(jià)格行情穩(wěn)定；目前紙袋富士70#以上統(tǒng)貨價(jià)格在2.00-2.20元/斤。
陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)走貨平穩(wěn)，多數(shù)客商以包裝禮盒為主，果農(nóng)基本隨行賣貨，以質(zhì)論價(jià)，整體行情穩(wěn)定；目前庫(kù)存富士75#起步好貨價(jià)格2.40元/斤左右，一般貨1.50-2.00元/斤。澄城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)備貨客商有所增加，多挑揀果農(nóng)一般貨包裝禮盒，走貨速度較上周有所加快，價(jià)格行情暫時(shí)穩(wěn)定；目前紙袋富士75#以上統(tǒng)貨價(jià)格在1.80-2.10元/斤。
陜西咸陽(yáng)旬邑產(chǎn)區(qū)走貨尚可，冷庫(kù)包裝禮盒客商增加，普遍挑揀果農(nóng)低價(jià)貨源采購(gòu)，以質(zhì)論價(jià)，行情暫時(shí)穩(wěn)定；目前庫(kù)存紙袋富士70#起步主流價(jià)格在1.70-2.20元/斤。陜西寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)交易維持常態(tài)，發(fā)市場(chǎng)客商按需挑揀采購(gòu)，但果農(nóng)賣貨有所著急，成就價(jià)格有1毛的滑落；當(dāng)前庫(kù)存富士75#起步好統(tǒng)貨價(jià)格在1.60-1.70元/斤。
河南靈寶產(chǎn)區(qū)庫(kù)存貨源走貨不快，冷庫(kù)拿貨采購(gòu)客商偏少，實(shí)際交易不成規(guī)模，價(jià)格基本穩(wěn)定；當(dāng)前紙加膜75#以上價(jià)格在1.80-2.00元/斤。
甘肅禮縣花牛余貨不多，交易基本稍尾，價(jià)格行情穩(wěn)定，庫(kù)存新花牛70#以上統(tǒng)貨價(jià)格在2.00元/斤左右。庫(kù)存富士整體走貨不快，冷庫(kù)拿貨客商偏少，且多是小車采購(gòu)，整體交易量不大，加上果農(nóng)賣貨著急，價(jià)格有2毛滑落；當(dāng)前庫(kù)存紙袋富士70#以上價(jià)格在1.80-2.20元/斤。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第4周，銷區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)水果種類較多，如車?yán)遄印⒉葺弱r果交易量增加明顯，而砂糖橘交易量也仍占據(jù)相當(dāng)大的比例。但隨著春節(jié)臨近，蘋果銷貨量相較上周也有一定增加，尤其禮盒裝蘋果走貨量增加較多。但價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，沒(méi)有明顯波動(dòng)。廣州槎龍果品批發(fā)市場(chǎng)蘋果到貨量較之前增加明顯，出貨量稍有提高，主要是春節(jié)臨近，市場(chǎng)采購(gòu)的人員有所增加，但是較往年同期相比，出貨量仍偏少，目前價(jià)格浮動(dòng)不大。廣西南寧海吉星水果批發(fā)市場(chǎng)砂糖橘、沃柑、橙子占據(jù)交易主流，對(duì)蘋果起壓制性作用；目前市場(chǎng)蘋果到貨車輛持續(xù)增多，以客商發(fā)自存貨為主，但市場(chǎng)走貨一般。河南鄭州萬(wàn)邦國(guó)際市場(chǎng)近期以砂糖橘、車?yán)遄幼哓浵鄬?duì)較快，蘋果銷售狀況一般，且多是以客商銷自存貨為主，行情浮動(dòng)不大。
【行情分析】
山東產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨接近尾聲，客商開始把包裝好的貨源陸續(xù)發(fā)往市場(chǎng)，少量大批發(fā)商仍在繼續(xù)補(bǔ)貨，冷庫(kù)整體走貨速度有所減緩。但隨著春節(jié)臨近，果農(nóng)必須要為來(lái)年的農(nóng)資等消費(fèi)提前做準(zhǔn)備，變現(xiàn)的需求明顯增強(qiáng)，就使得近期選擇隨行出貨的果農(nóng)人數(shù)明顯增加。加上果農(nóng)貨隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，貨源整體質(zhì)量下降，導(dǎo)致實(shí)際成交價(jià)格有所滑落。
西部產(chǎn)區(qū)隨著春節(jié)臨近，加上陜西疫情管控有所放松，冷庫(kù)包裝禮盒客商有所增加，整體走貨有所好轉(zhuǎn)。但果農(nóng)貨交易較快的仍在性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)，諸如甘肅慶陽(yáng)，陜西白水、旬邑等為代表的產(chǎn)區(qū)，果農(nóng)貨價(jià)格相較周邊產(chǎn)區(qū)有明顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)，性價(jià)比極高，客商拿貨相對(duì)積極。
2022年第5周蘋果市場(chǎng)行情展望
第5周，春節(jié)備貨到了最后階段，客商將陸續(xù)從產(chǎn)地撤離，在目前產(chǎn)地貨量整體充足，銷區(qū)走貨不算快的情況下，產(chǎn)區(qū)交易不會(huì)有太明顯變動(dòng)，中果網(wǎng)（www.sunjn.cn）認(rèn)為，下周產(chǎn)區(qū)行情將維持穩(wěn)弱趨勢(shì)，波動(dòng)不大。
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