早熟果價格混亂 庫存行情穩弱
——2025年蘋果市場第32周行情回顧暨第2025年第33周行情展望
第32周蘋果市場行情
本周（2025.8.4—2025.8.9），西部早熟秦陽、美八交易基本收尾，嘎啦蘋果陸續上市交易，但受高溫影響嘎啦上色不佳，貨源質量參差不齊，價格混亂，部分果農推遲卸袋，嘎啦大量上貨略有推遲。山東魯麗蘋果陸續上市，價格穩定。庫存蘋果方面，目前山東產區庫存果交易依舊不快，部分果農急售，行情維持偏弱態勢，實際價格受質量影響略顯混亂。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖一）所示，本周棲霞產區蘋果交易依舊清淡，果農賣貨心態稍顯著急，采購商多壓價挑揀，主流行情稍顯弱勢，差貨更為明顯。客商貨繼續通過自有渠道銷售，走貨速度一般。目前庫存紙袋富士80#以上一二級價格在4.00元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產區庫內蘋果剩余零星，交易基本收尾，報價僅供參考，庫存晚富士好統貨價格75#起步在2.40元/斤左右。 當地零星魯麗蘋果上市，70#起步價格在3.00元/斤左右。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城產區庫存蘋果交易基本結束，報價僅供參考。目前庫內膜袋晚富士75#以上2.20元/斤左右（統貨）。紙加膜蘋果75#以上價格3.00元/斤左右。當地早熟美八蘋果交易基本結束，光果嘎啦少量上市，上色不佳，好貨偏少，當前光果嘎啦蘋果30%以上紅度70#起步價格在2.30元/斤左右，青紅不分價格在1.50-1.60元/斤。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產區冷庫余貨量有限，基本以貿易商自提出貨為主，價格穩定。當前庫存紙袋70#以上半商品價格在4.65元/斤左右。
其他產區：
甘肅產區：本周禮縣產區庫存蘋果交易基本結束，冷庫清庫，等待新產季交易開始。平涼靜寧產區庫存余貨零星，交易收尾，零星成交議價成交為主。山地紙袋晚富士75#起步訂貨成交價格在4.30元/斤左右（半商品）。
遼寧產區：本周遼寧產區庫存蘋果交易基本結束，余貨零星，報價僅供參考。目前成交價格庫存富士75#起步多在3.00-4.00元/斤。
陜西產區：陜西渭南合陽產區少量嘎啦蘋果上市交易，上色情況一般，好貨偏少，其中70#起步紙袋嘎啦50%以上紅度價格在4.50-5.00元/斤。
【批發市場行情】
2025年第32周，南方市場持續多日降雨，銷區市場西瓜交易受到明顯影響，價格下滑。桃子貨量偏少，市場價格出現小幅度上漲。蘋果交易稍有起色，庫存富士走貨速度稍有提升，早熟蘋果受質量影響交易一般，好貨走貨尚可，差貨走貨不快。目前槎龍市場每天到貨十余車，平均消化一車需要4天左右。
【行情分析】
本周，早熟蘋果交易有了新變化，西部產區秦陽、美八、魯麗陸續結束，嘎啦交易成為主流，但今年受高溫干旱影響，嘎啦上色困難，多數出現發黃、曬傷現象，導致好好偏少，優果優價明顯。上色好的紙袋嘎啦最高可在4.60-5.00元/斤左右，但上色一般的貨源多數成交在3.00-4.00元/斤。光果嘎啦價格更低。
山東產區早熟光果魯麗開始上市交易，目前整體貨量不大，主流價格70#起步在3.00-3.50元/斤，好貨價格更高。庫存果交易依舊稍顯弱勢，果農有急售情緒，加上客商壓價挑揀，導致實際成交價格呈現穩弱態勢，價格略顯混亂。
2025年第33周蘋果市場行情展望
中果網（www.sunjn.cn）認為，下周西部產區嘎啦貨量將持續增加，預計價格仍會以穩弱態勢為主，但紅度好的貨源價格不會有明顯下滑。山東庫存富士在果農積極銷售的情況下，仍會維持穩弱行情。
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