地面交易掃尾 庫內(nèi)交易零星
—2023年蘋果市場第46周行情回顧暨第47周行情展望
第45周蘋果市場行情
（2023.11.6—2023.11.11）本周，庫外方面，山東及西部產(chǎn)區(qū)交易進(jìn)入收尾階段，所剩貨源質(zhì)量參差不齊，價格受貨源質(zhì)量影響而偏弱調(diào)整，客商多以挑揀三級貨源和質(zhì)量較差的統(tǒng)貨為主。其中，山西產(chǎn)區(qū)由于交易時間相對較晚，當(dāng)前交易處于中后期。而庫內(nèi)方面，山東、陜西及甘肅產(chǎn)地隨著地面好貨交易的基本結(jié)束，少量客商包裝自存貨源發(fā)往市場，目前庫內(nèi)交易已零星展開，走貨量相對有限，由于近期外貿(mào)訂單陸續(xù)增多，山東產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)小果走貨較為活躍。
【價格回顧】
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)地面所剩貨源不多且質(zhì)量相對較差，個別鄉(xiāng)鎮(zhèn) 仍有零星客商繼續(xù)補(bǔ)庫，發(fā)市場客商拿貨多有挑揀，部分果農(nóng)多有順價出售，受貨源質(zhì)量下滑影響，價格重心不斷下移，實際交易多以質(zhì)論價，目前果農(nóng)入庫接近尾聲。庫內(nèi)方面，已有少量客商開始自提三級貨源發(fā)往市場，走貨量相對較少，目前價格暫不明朗。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)地面零星交易維持，發(fā)市場客商多挑揀采購，整體交易較為清淡；由于外貿(mào)訂單陸續(xù)增多，庫內(nèi)小果交易較為活躍，多以貿(mào)易商采購為主，尤其棲霞外貿(mào)商占比較大，走貨顯快。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城臨猗產(chǎn)區(qū)隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，晚富士交易進(jìn)入后期，儲存商拿貨積極性較前期有所降低，發(fā)市場客商多友挑揀壓價采購，受貨源質(zhì)量下滑影響，膜袋晚富士價格下滑1毛左右，當(dāng)前紙加膜交易整體不快，購銷基本隨行進(jìn)行；膜袋晚富士75#以上1.30-1.40元/斤左右（統(tǒng)貨）；紙加膜晚富士80#以上成交價格在2.50-2.60元/斤（統(tǒng)貨）。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)地面整體交易逐步掃尾，目前多以統(tǒng)貨及高撿貨源交易為主，受貨源質(zhì)量下滑影響，主流價格重心不斷下移，庫內(nèi)方面，少量客商包裝自存貨源發(fā)往市場，走貨量零星；紙袋晚富士70#起步3.00-3.50元/斤（統(tǒng)貨），紙袋晚富士70#起步1.50-1.80元/斤（高撿）。
其他產(chǎn)區(qū)：
甘肅產(chǎn)區(qū)：天水麥積區(qū)晚富士地面交易逐步掃尾，部分客商不滿自身存貨量陸續(xù)轉(zhuǎn)向秦安繼續(xù)采購，目前多以發(fā)市場客商采購為主，受貨源質(zhì)量下滑影響，價格重心不斷下移，實際成交多以質(zhì)論價；紙袋晚富士70-75起步價格在3.00元/斤左右（統(tǒng)貨），紙袋晚富士80#起步價格在4.80-5.30元/斤(商品貨）。庫內(nèi)方面，花牛已陸續(xù)出庫交易，外來客商尤其山東以及河南客商已開始少量調(diào)貨，部分電商及發(fā)市場客商拿貨量不大，成交相對有限；花牛75#起步價格在 3.50元/斤（精品），花牛70#起步價格在2.50-2.60元/斤（一般）。禮縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)花牛交易較為清淡，發(fā)市場客商及外來客商不多，成交量較少；新花牛75#以上價格在2.60-2.80元/斤（一般貨），新花牛75#以上價格在2.80-3.00元/斤（好貨）；晚富士方面，當(dāng)?shù)亟灰字鸩綊呶玻茇浽促|(zhì)量影響，主流價格下滑2毛左右，果農(nóng)入庫進(jìn)入尾聲。晚富士70#以上主流價格維持在2.60-2.80元/斤。
遼寧產(chǎn)區(qū)：晚富士交易進(jìn)入尾聲，目前發(fā)市場客商多挑揀合適貨源采購，受貨源質(zhì)量下滑影響，成交價格稍顯弱勢，交易多以質(zhì)論價；紙袋晚富士75#以上成交價格在2.80元/斤（統(tǒng)貨）。
陜西產(chǎn)區(qū)：咸陽乾縣產(chǎn)區(qū)膜袋晚富士交易進(jìn)入后期，儲存商拿貨陸續(xù)停收，發(fā)市場客商多按需采購，走貨較前期略有放緩，部分果農(nóng)多順價出售，交易多隨行進(jìn)行；膜袋晚富士75#起步價格在1.50-1.60元/斤（統(tǒng)貨），膜袋晚富士70#起步價格在1.30-1.40元/斤（統(tǒng)貨）。富縣和寶雞產(chǎn)區(qū)地面交易基本結(jié)束，僅周邊發(fā)市場客商挑揀采購；渭南及延安一帶交易逐步掃尾，當(dāng)?shù)厮Ｎ藏涃|(zhì)量參差不齊，受貨員質(zhì)量影響，價格重心不斷下移，成交多以質(zhì)論價。
【批發(fā)市場行情】
第46周，廣東銷區(qū)市場到車輛和上周變化不大，市場成交氛圍仍然較差，目前中專庫存依舊存在貨源積壓，個別批發(fā)市場價格小幅下滑，周內(nèi)西部貨源交易好于山東貨源，當(dāng)前多以性價比較高的貨源成交為主，隨著柑橘類水果的陸續(xù)上市，對蘋果的銷售形成沖擊。
【行情分析】
庫外方面：山東及西部產(chǎn)區(qū)交易逐步掃尾，各產(chǎn)地所剩貨源質(zhì)量均不及前期，隨著儲存商的陸續(xù)停收，發(fā)市場客商多挑揀一些質(zhì)優(yōu)價廉的貨源進(jìn)行交易，但受貨源質(zhì)量影響，價格重心不斷下移，成交多以質(zhì)論價。目前，果農(nóng)入庫進(jìn)入尾聲，部分果農(nóng)賣貨多順價出售，購銷基本隨行進(jìn)行。其中山西產(chǎn)區(qū)，由于晚富士交易時間晚于其他產(chǎn)區(qū)，當(dāng)前整體交易處于后期，地面所剩貨源較多，果農(nóng)入庫仍在有序進(jìn)行中。
庫內(nèi)方面：隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，產(chǎn)地所剩貨源不多，目前山東及陜西、甘肅等產(chǎn)區(qū)已有零星庫內(nèi)貨源交易展開，以山東產(chǎn)區(qū)為例，當(dāng)前貿(mào)易商為維持后期出口交易而提前備貨，導(dǎo)致近期庫內(nèi)小果走貨顯快，部分客商開始包裝自提三級貨源發(fā)往市場，走貨量相對有限。而陜西產(chǎn)區(qū)和甘肅靜寧等產(chǎn)區(qū)由于地面貨源好貨難尋，部分客商開始調(diào)動果農(nóng)優(yōu)質(zhì)貨源發(fā)市場，但成交量較少，目前來看，庫內(nèi)交易不成規(guī)模。從零星的出庫價格來看，與地面交易價格相差不大，利潤相對有限。
2023年第46周蘋果市場行情展望
下周，山東產(chǎn)區(qū)個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)地面交易仍在繼續(xù)進(jìn)行，但受尾貨質(zhì)量不佳影響，成交價格或?qū)⑵踹\行，而西部產(chǎn)區(qū)交易進(jìn)入尾聲，雖然已有部分產(chǎn)區(qū)冷庫已零星交易，但因銷區(qū)市場走貨不佳，客商對于高價庫存貨，調(diào)貨的積極性不會太高，，預(yù)計下周庫內(nèi)交易量相對有限。
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