—2019年蘋(píng)果市場(chǎng)第36周行情回顧暨第37周行情展望
第36周蘋(píng)果市場(chǎng)行情回顧
本周(2019.9.2-2019.9.7),山東、陜西、山西、甘肅等主產(chǎn)區(qū)早熟富士陸續(xù)上市，開(kāi)秤收購(gòu)價(jià)格基本與去年持平。前期因貨源紅度欠佳，客商多挑揀好貨采購(gòu)，后續(xù)貨源量增加后，客商采購(gòu)積極性仍未有明顯提升，觀望心態(tài)較重，整體行情稍顯弱勢(shì)，多地價(jià)格出現(xiàn)回落。嘎啦交易進(jìn)入尾期，貨源質(zhì)量參差不齊，以質(zhì)論價(jià)。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)庫(kù)存貨源交易一般，部分果農(nóng)貨及客商手中差貨急于處理，行情稍顯混亂，但偏弱下滑趨勢(shì)明顯，優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格稍顯穩(wěn)定。當(dāng)前紙袋富士80#起步一二級(jí)價(jià)格在5.50元/斤左右。紙袋紅將軍在本周少量上市，成交價(jià)格多在80#起步一二級(jí)3.50-4.00元/斤，當(dāng)前貨量不多，交易稍顯穩(wěn)定。紙袋嘎啦交易進(jìn)入收尾階段，成交以質(zhì)論價(jià)，波動(dòng)不甚明顯，
(圖一) 棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，沂源產(chǎn)區(qū)紙袋紅將軍本周上市，紙袋75#以上優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格在2.80-3.00元/斤，多以周邊客商少量拿貨為主，至本周中后期，成交價(jià)格出現(xiàn)0.20元/斤左右下滑，達(dá)到2.60-2.80元/斤。
(圖二) 沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)本周早熟蘋(píng)果貨量增加，中秋節(jié)前電商發(fā)貨量增加比較明顯，但市場(chǎng)走貨情況比較一般，紙袋紅將軍價(jià)格稍顯穩(wěn)定，75#起步價(jià)格穩(wěn)定在2.00-2.20元/斤，紙袋花冠及紅星價(jià)格出現(xiàn)明顯下調(diào)，下調(diào)幅度在0.50元/斤以上。
(圖三) 運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)早熟富士周初上市，開(kāi)秤收購(gòu)價(jià)格紙袋70#起步在4.00-4.50元/斤，后續(xù)隨著貨量增加，采購(gòu)客商整體偏少，導(dǎo)致主流成交價(jià)格出現(xiàn)下滑，至本周后期，下滑至3.00-4.00元/斤。
(圖四) 洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
其他產(chǎn)區(qū)：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：平?jīng)鲮o寧、莊浪產(chǎn)區(qū)早富士上市，紙袋70#起步好貨價(jià)格在4.10-4.30元/斤，差貨價(jià)格在3.70-3..80元/斤，目前上貨量不大，客商少量拿貨，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。甘肅會(huì)寧產(chǎn)區(qū)早熟果大量上市，因價(jià)格偏低，采購(gòu)客商較多，整體交易順暢，成交價(jià)格穩(wěn)定。
2）陜西產(chǎn)區(qū)：陜西延安黃陵、富縣產(chǎn)區(qū)早富士陸續(xù)上市，因今年上色時(shí)出現(xiàn)陰雨天氣的，導(dǎo)致卸袋早的貨源上色不甚理想，成交以質(zhì)論價(jià)，較好的貨源成交價(jià)格在4.00-4.50元/斤，周末隨著貨量增加價(jià)格出現(xiàn)下滑。渭南白水產(chǎn)區(qū)早富士開(kāi)秤收購(gòu)價(jià)格在3.00-3.50元/斤，上貨量穩(wěn)步增加，成交以質(zhì)論價(jià)。渭南澄城產(chǎn)區(qū)早富士上色不甚理想，目前仍未開(kāi)始交易。咸陽(yáng)乾縣產(chǎn)區(qū)早富士交易價(jià)格70#起步自開(kāi)秤初的2.20元/斤左右下滑至2.00元/斤左右，行情不甚理想。
3）山西產(chǎn)區(qū)：山西臨汾翼城產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)早富士少量上市，紙袋75#起步價(jià)格在2.50-3.30元/斤，采購(gòu)客商偏少，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。臨汾鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)75#以上紅將軍好貨價(jià)格在3.80-4.20元/斤，統(tǒng)貨價(jià)格在2.30-3.00元/斤，今年受高溫干旱影響，上色偏差，整體質(zhì)量不甚理想。
4）遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦交易收尾，成交價(jià)格穩(wěn)定在2.00-2.50元/斤。大連瓦房店產(chǎn)區(qū)早熟富士少量上市，紙袋紅將軍80#以上價(jià)格在3.30元/斤左右，早富士80#以上在3.00元/斤左右，多為東三省客商采購(gòu)。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第36周，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)嘎啦蘋(píng)果上貨量大幅增加，很多前期入庫(kù)存儲(chǔ)的優(yōu)質(zhì)嘎啦都在本周中后期大量涌入市場(chǎng)，導(dǎo)致中秋節(jié)前蘋(píng)果供應(yīng)量明顯增加，雖然節(jié)日來(lái)臨，市場(chǎng)銷(xiāo)量有所增加，但供大于求的行情仍非常明顯，多個(gè)市場(chǎng)上蘋(píng)果價(jià)格都不同程度出現(xiàn)下調(diào)。另一方面，隨著節(jié)日臨近，禮盒裝貨源交易稍有增多，但價(jià)格并不算理想。廣東廣州槎龍水果批發(fā)市場(chǎng)近期蘋(píng)果到貨明顯增加，目前市場(chǎng)每天累計(jì)貨量在三百多車(chē)，主要以嘎啦銷(xiāo)售為主，近期價(jià)格下調(diào)明顯。浙江寧波水果批發(fā)市場(chǎng)蘋(píng)果近期走貨略有增加，早熟富士以山東貨銷(xiāo)售為主，近期陜西嘎啦市場(chǎng)占比逐步減少，客商銷(xiāo)售山東貨積極性增加。安徽銅陵水果批發(fā)市，近期蘋(píng)果價(jià)格穩(wěn)定，但走貨比較緩慢，客商目前對(duì)早熟富士收購(gòu)意向不強(qiáng)，待嘎啦銷(xiāo)售結(jié)束之后將有少量貨源上市。
【行情分析】
庫(kù)存貨：中秋臨近，但在上市早熟蘋(píng)果日益增多，市場(chǎng)銷(xiāo)售不佳的壓力下，庫(kù)存富士交易未見(jiàn)明顯好轉(zhuǎn)，部分質(zhì)量差的果農(nóng)貨以及客商存貨急于處理，讓價(jià)成交情況普遍，以質(zhì)論價(jià)，整體行情稍顯混亂，僅一些質(zhì)量較好的客商存貨價(jià)格比較穩(wěn)定，但多數(shù)以自提出貨供應(yīng)高端商超為主。
新果：嘎啦交易收尾，余貨質(zhì)量參差不齊，以質(zhì)論價(jià)為主。本周早富士陸續(xù)上市，但從產(chǎn)區(qū)反饋的情況看，受前期嘎啦交易行情不佳，客商多由虧損的情況下，采購(gòu)商對(duì)早富士的采購(gòu)日益謹(jǐn)慎，尤其是在近期，批發(fā)市場(chǎng)上嘎啦貨量大幅增加，銷(xiāo)售壓力倍增的背景下，導(dǎo)致多數(shù)采購(gòu)商都對(duì)早富士的采購(gòu)交易持有觀望態(tài)度，雖然當(dāng)前早富士交易剛剛開(kāi)始，貨量有限，但弱勢(shì)的行情已經(jīng)隱現(xiàn)，多地價(jià)格在開(kāi)秤交易僅僅三四天的情況下，便出現(xiàn)了明顯滑落。
2019年第37周蘋(píng)果市場(chǎng)行情展望
第37周，中秋節(jié)來(lái)臨，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)走貨量將會(huì)有一定增加，但從目前上貨量來(lái)看，單憑中秋節(jié)市場(chǎng)也不足以消化掉目前市場(chǎng)積壓的嘎啦蘋(píng)果及正大量上市的早熟富士，中秋節(jié)前后，早熟富士行情繼續(xù)維持弱勢(shì)，價(jià)格下滑的可能極大。在早熟富士量大，行情承壓的情況下，晚富士并沒(méi)有太大的利好情況存在，賣(mài)家繼續(xù)順價(jià)處理貨源，讓價(jià)成交的可能極大。中果網(wǎng)（www.sunjn.cn）認(rèn)為，早熟富士繼續(xù)維持弱勢(shì)行情，價(jià)格滑落；庫(kù)存貨讓價(jià)處理，一直論價(jià)，行情將趨于混亂。
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