庫存富士行情穩(wěn)硬 紙袋嘎啦高價(jià)起步
—2018年蘋果市場(chǎng)第33周行情回顧暨第34周行情展望
第33周蘋果市場(chǎng)行情回顧
本周(2018.8.13-2018.8.18)，庫存剩余貨源不多，調(diào)貨商采購優(yōu)質(zhì)貨源積極性提高，好貨價(jià)格穩(wěn)中偏硬，略有上漲。陜北延安以及山東煙臺(tái)地區(qū)紙袋嘎啦開始上市交易，價(jià)格同比去年明顯偏高。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，棲霞產(chǎn)區(qū)剩余庫存集中在少數(shù)大型冷庫中，中小冷庫基本清庫完成。調(diào)貨商采購要貨積極性尚可，對(duì)于優(yōu)質(zhì)貨源的需求有一定提高，好貨價(jià)格出現(xiàn)0.20元/斤左右上漲。庫存紙袋富士80#以上一二級(jí)交易價(jià)格從3.45元/斤左右上漲至3.65元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，沂源產(chǎn)區(qū)目前僅幾個(gè)冷庫還有一定存貨，調(diào)貨商對(duì)質(zhì)量有一定要求，剩余果農(nóng)貨質(zhì)量一般，價(jià)格未見上漲，客商貨質(zhì)量較好，價(jià)格出現(xiàn)0.20-0.30元/斤上漲，客商貨主流價(jià)格紙袋75#起步在2.40元/斤左右，較好的外調(diào)平度產(chǎn)區(qū)貨源，75#起步目前售價(jià)甚至達(dá)到了3.10-3.30元/斤。
(圖二)山東沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如圖三所示，陜西洛川產(chǎn)區(qū)中小冷庫基本清庫完成，剩余零星貨源多存儲(chǔ)在大型冷庫，存貨商通過自有渠道穩(wěn)定銷售，紙袋富士70#以上主流價(jià)格穩(wěn)定在2.50元/斤左右，優(yōu)質(zhì)前期貨源價(jià)格在3.00-3.20元/斤。
如圖四所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)庫存貨源剩余零星，存貨商自提貨源交易，價(jià)格穩(wěn)定，庫存富士交易基本結(jié)束，剩余質(zhì)量差的膜袋富士被當(dāng)成落果送往果汁廠消化。
【早熟蘋果行情】
1）西部產(chǎn)區(qū)：洛川紙袋嘎啦開始上市交易，紙袋嘎啦70#起步商品果價(jià)格在3.50-3.80元/斤，同比去年偏高0.20-0.40元/斤，目前上貨量不大，客商采購積極性尚可。延安黃陵產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦零星上市交易，紙袋70#起步價(jià)格在3.20-3.80元/斤，同比去年偏高0.20-0.30元/斤。渭南富平產(chǎn)區(qū)受質(zhì)量影響，紙袋嘎啦統(tǒng)貨價(jià)格出現(xiàn)下滑，優(yōu)質(zhì)商品果價(jià)格穩(wěn)定，上貨量充足。渭南澄城產(chǎn)區(qū)近期出現(xiàn)降雨，嘎啦上色情況較好，上貨量略有增加，但因采購客商多，貨量稍顯不足，統(tǒng)貨價(jià)格略有0.10-0.20元/斤左右上調(diào)，商品果價(jià)格穩(wěn)定，保持在70#起步3.20-3.60元/斤。渭南白水產(chǎn)區(qū)紙袋嘎產(chǎn)量較小，紙袋嘎啦交易結(jié)束，價(jià)格保持穩(wěn)定。寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦優(yōu)質(zhì)好貨價(jià)格穩(wěn)定，差貨價(jià)格出現(xiàn)明顯下滑，交易收尾時(shí)，差貨價(jià)格在70#起步1.50元/斤左右。
2）山東產(chǎn)區(qū)：煙臺(tái)招遠(yuǎn)產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦開始少量上市，優(yōu)質(zhì)紙袋嘎啦80#起步價(jià)格在2.30-2.40，因當(dāng)?shù)胤N植面積縮減明顯，價(jià)格同比去年上漲1.00元/斤左右，客商采購積極性尚可，走貨順暢。煙臺(tái)蓬萊產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦剛剛卸袋，將于下周開始交易。聊城冠縣產(chǎn)區(qū)嘎啦交易到了后期，貨量明顯減少，但客商采購依舊較多，膜袋嘎啦以及美八整體價(jià)格上漲0.10-0.20元/斤，膜袋嘎啦65#以上價(jià)格在0.80-0.90元/斤，膜袋美八價(jià)格在1.60-1.70元/斤。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第33周，銷區(qū)嘎啦上貨量有所增加，但今年產(chǎn)區(qū)價(jià)格普遍偏高，導(dǎo)致銷區(qū)價(jià)格也比去年上漲許多，相比往年，嘎啦的價(jià)格優(yōu)勢(shì)并沒有那么明顯。同時(shí)因今年產(chǎn)量減少明顯，對(duì)于庫存富士的沖擊并不明顯。立秋之后，銷區(qū)氣溫下降明顯，西瓜等時(shí)令水果銷售熱度下降，庫存富士銷量稍有回暖，但因庫存貨源持續(xù)減少，銷區(qū)價(jià)格開始出現(xiàn)一定程度上漲。湖南長沙紅星水果大市場(chǎng)近期蘋果走量尚可，檔口蘋果每天約有四五百件的銷量，其中陜西紙袋嘎啦少量上市，但銷量不理想。海南海口南北水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果銷量一般，客商自存銷售的貨源仍以陜西貨為主，嘎啦還未上市，目前價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，每天二三百件的銷量。 四川資陽水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果銷售雖然不多，但價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，客商多以靜寧貨銷售為主，近期紙袋嘎啦少量上市，平均每天走貨幾十件，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。
【行情分析】
庫存富士：客商采購積極性尚可，因目前庫存富士的貨架期越來越短，使得調(diào)貨商對(duì)于庫存貨源質(zhì)量的要求越來越嚴(yán)格，同時(shí)在這段時(shí)間，銷區(qū)市場(chǎng)剛上市的紙袋嘎啦并未對(duì)庫存富士產(chǎn)生較大的威脅，相反，在今年產(chǎn)區(qū)嘎啦產(chǎn)量下降，價(jià)格上漲的情況下，部分客商調(diào)貨開始轉(zhuǎn)向庫存富士，富士好貨交易略有增多，這在庫存富士好貨越來越少的情況下，價(jià)格繼續(xù)上漲也在情理之中。
早熟蘋果：陜西延安產(chǎn)區(qū)以及山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦開始少量上市，今年各產(chǎn)區(qū)早熟蘋果產(chǎn)量都明顯減少，西部受霜凍影響減產(chǎn)嚴(yán)重，而山東產(chǎn)區(qū)則是因近些年早熟蘋果效益不好，種植面積縮減明顯。受此影響，所有產(chǎn)區(qū)嘎啦開秤價(jià)格都比去年偏高。從早熟蘋果交易結(jié)束的幾個(gè)產(chǎn)區(qū)來看，后續(xù)交易行情呈現(xiàn)比較統(tǒng)一的趨勢(shì)，即優(yōu)果優(yōu)價(jià)。但凡質(zhì)量好的貨源，基本都維持在起步的高價(jià)格，但后續(xù)差貨價(jià)格，都因質(zhì)量下滑出現(xiàn)一定的下調(diào)，但到了最后，又會(huì)因貨源減少，價(jià)格出現(xiàn)一定回調(diào)。整體而言，只要是好貨，今年的收購價(jià)格都是穩(wěn)定在高位。
2018年第34周蘋果市場(chǎng)行情展望
第34周，銷區(qū)酷熱天氣退去，庫存富士的需求將會(huì)有一定放大，但庫存富士剩余量日益減少，在需求放大，貨源減少的情況下，庫存富士價(jià)格上漲的情況將會(huì)持續(xù)。早熟蘋果上市量繼續(xù)增多，開秤價(jià)格明顯高過去年，但在減產(chǎn)嚴(yán)重的情況下，即便銷區(qū)走貨不甚理想，也不會(huì)出現(xiàn)大的下調(diào)，除非是質(zhì)量下滑明顯。中果網(wǎng)分析師（www.sunjn.cn）預(yù)測(cè)，下周，庫存富士整體行情穩(wěn)中偏硬，優(yōu)質(zhì)好貨價(jià)格仍會(huì)有上漲可能。早熟蘋果上貨量增加，優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格穩(wěn)定在高位，差貨價(jià)格將會(huì)有一定回調(diào)。
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