清晨，重慶忠縣永豐鎮太陽村草橘果園負責人王麗華還未起床，手機就響了起來。這個電話來自重慶主城區，預訂三箱柑橘。
雖然王麗華的柑橘比市場上的同類產品價格略高，但因其甜出了“自然”、甜出了“生態”，像這樣的訂貨電話，近段時間非常頻繁。
王麗華的柑橘為何如此火爆？原來，她自有一套種植訣竅。
2015年，王麗華在太陽村流轉60畝柑橘園。她選擇生態環保的種植方式，不用除草劑、不施化肥，以野草作肥，使用人工捉蟲。果園里野草生長到一定程度，就被砍斷就地腐爛作肥，保障柑橘樹生長所需的養分。
“每年要進行三次人工割草，耗時三個多月。”王麗華坦言，每次除草都是一次艱辛的過程，如果改用除草劑，她的果園只需要請兩名工人，兩天時間就能完工。
僅僅依靠野草作肥是不夠的，王麗華多次試驗后，決定給柑橘“加餐”。她在果園里建起大大小小18個浸泡池，用枯餅與生物肥混合浸泡，然后再澆灌給每株柑橘樹。這樣，柑橘樹有了充兄的養分，掛果率和口感均得到保障。
防蟲也是王麗華攻克的一道難題，為了堅持不用農藥防蟲殺蟲，只得采取人工捉蟲的原始辦法。每年7月至9月，王麗華要投入大量的資金用人工掏洞捕捉天牛。
精耕細作出精品，王麗華在每個環節都精益求精。為讓柑橘達到更好的口感，王麗華聘請多名品果員，對果園里每株樹的柑橘進行品嘗，尋找最佳的采摘時間和口感最好的柑橘樹。
王麗華采取預訂銷售的模式，保證每個柑橘自然成熟，有效應對同樹異時成熟的現狀。客戶先訂貨，根據客戶要求，分批次采摘。
“今年預計產量約2萬公斤，春節期間成熟的1萬公斤柑橘已經預訂了75%。”曾經擔心果園進入盛產期后“銷售難”的王麗華，終于松了口氣。王麗華介紹，第二批柑橘將在3月中旬成熟，打算通過中高端平臺銷售。
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