時至4月中,今年的柑橘銷售季慢慢落下帷幕。各產區砂糖橘基本售罄,晚熟柑橘沃柑、春見、茂谷柑等也陸續收尾,廣西柳州、來賓、桂林等地基本銷售完畢,剩余貨源主要集中在南寧、梧州等地和四川、云南等省份。
總結今年柑橘市場,砂糖橘行情甚至不及去年;晚熟柑橘表現也相比低迷。
今年表現尚不及去年
今年砂糖橘開市行情還是不錯的,產地價超過4元/斤,這也讓很多果農歡欣鼓舞,鑒于去年的教訓,很多果農都在積極出貨,一般也可以賣到3-4元每斤;
元旦期間,本應該是行情上漲的時候,卻遇到了降溫霜凍天氣,砂糖橘熟了卻行情不佳,價格行情不明朗讓很多果農心急,有拋售傾向;
春節過后,柑橘人一直期盼著元宵節的到來,按照慣例,每年元宵節期間,砂糖橘都會迎來行情上漲,很多人覺得今年也不會例外,但是偏偏又趕上陰雨不斷, 砂糖橘好果價格普遍只有2.5/元左右;
二月底到三月的砂糖橘尾期,沙糖桔好果收購價漲到了2.8~3.5元/斤,果農要價一天比一天高;
三月,批發市場價格沒漲,果商預計沒錢賺的單不敢定購,逐漸離開了產區,蒙山、鐘山、象州、金秀沙糖桔好果收購價降至大概1.7~2.6元/斤;
三月中旬,八成以上的果商已退出產地市場,仍有貨源未出手的果農開始著急,紛紛降價求脫手,最終導致產季結束了,仍有部分產區尚有一半砂糖橘待售。
總結2018/19銷售季,沙糖橘的行情不如去年。
“去年春節前荔浦沙糖橘4元/斤上下,今年賣到3元/斤都難,但是整體出貨量和去年持平,年前出了五成左右。”荔浦修仁一代辦說。
“今年沙糖橘批發價格和銷售速度不理想,春節前原本是黃金出貨期,往年一天賣一車(32噸),但今年要兩天才能賣一車。”北京新發地批發市場王偉民感嘆。
晚熟柑橘普遍下跌2~3元
由于國內中熟柑橘生產相對過剩,產品集中上市,近年來搶占空擋的晚熟柑橘越來越受市場追捧,銷售價格喜人,需求逐步擴大。晚熟柑橘目前存在兩種概念,從市場上來說,只要晚上市的就是晚熟柑橘。
但從品種來看,晚熟柑橘是成熟期晚的柑橘品種。國內早熟品種一般在年內10月底及之前成熟,中熟品種在年內11月、12月成熟,晚熟品種則在翌年1-5月甚至更晚成熟。
晚熟柑橘品種在樹上生長的時間長,品質一般比早、中熟品種優勝,市場上一般價格可以達到4元/公斤以上,好果價格更高,種植者可獲得較好的經濟效益。但是今年晚熟柑橘相比去年表現一般。
去年(2018年)廣西武鳴的沃柑可以賣到4~6元/斤,而今年沃柑均價已降至2.5~4元/斤,比去年同期下跌2元/斤左右;
去年四川蒲江、眉山地區的春見價格在5~7元/斤,而今年春節后雖略有回升,但也只有3~4元/斤;
蒲江和眉山的不知火目前價格2.5~4元/斤,與春見價格差不多,同樣不復往年的高價;
雅安的黃果柑田間價僅1~2元/斤,低于去年同期,且仍在下跌,或遭遇去年低價滯銷的相同局面。
2018、2019年銷售季,優質產區精品晚熟柑橘價格稍微好些,呈現購銷兩旺的態勢,低質低端產區銷售則較為困難。
柑橘品質時代已經來了
俗話說,一年行情一年市!隨著前幾年柑橘“創富品種”衍生出的柑橘擴種熱,使得種植面積快速增加,市場難以消化,終于在這兩年集中爆發。
但是,即使行情再怎么下滑,它潛在的市場依然十分龐大,我們也不要太悲觀。
筆者曾對水果同仁做過一個調查:你一年中所賣水果的量,哪個品種是最大的?調查了10個客戶,大部分客戶都說是柑橘,可見柑橘在所有水果中所占的比重之大。
而在柑橘中,砂糖橘跟沃柑無疑是里面最大的兩個品類。在這種巨大需求量面前,這兩個品種市場依然是很樂觀的。
當然,從這兩年的行情波動中,我們也要吸取教訓。用廣西柑橘行業協會會長許立明老師的話說,就是“前景與風險并存,柑橘市場飽和、生產技術偏低、產業轉型升級陣痛等問題反映了產業發展存在許多隱患”。
隨著人們質量的提高,對水果的要求也越來越高,低價果地攤貨的生存空間肯定越來越小,中高端果品絕對是未來果品市場的主流!
未來行情誰都難以預料,唯有“優質才能優價”是水果行業不變的鐵律。