這些天我的這些實生苗結出的酸柑橘剛摘下來就賣了個精光，顧客等著要買，一個都沒有庫存，很暢銷。”當千家萬戶都在忙著準備過年的時候，瀘州市納溪區護國鎮洋房村63歲的村民孔令倫卻是另一番繁忙：每天更要緊的事兒是將已經成熟的酸柑橘盡快采摘下來，趁著過年水果銷售旺季，賣個好價錢。
孔令倫在采摘酸柑橘
“每天都有不少的商販和客人前來購買我的酸柑橘，多數人是買來并不是為吃橘瓤，更多是沖著橘皮而來，因為橘皮曬干后就是陳皮，食藥兩用；而橘瓤剝離出來與紅糖一起熬制成橘糕，是治咳化痰的好偏方。”孔令倫說，雖然這幾天酸柑橘價格從兩個月前的均價1公斤3元漲到了4元左右，但由于銷售已接近尾聲，酸柑橘卻供不應求。
今年63歲的孔令倫是洋房村的水果種植大戶，除了種植了8畝地的“護國柚”，他還種植了1畝地的實生酸柑橘。前些年，當很多人將酸柑橘或高換為優質的椪柑等品種時，孔令倫卻不為所動，反而還擴種實生酸柑橘苗。對此，周邊村民都十分不解。其實，孔令倫在種植柑橘上之所以選擇實生酸柑橘，更多是看中酸柑橘的藥用價值。現在市場上各類優質柑橘越來越多，導致種植效益越來越低；而實生柑橘長出的酸柑橘，因為原生態，雖然口感與改良后柑橘品種相比要懸殊不少，但其藥用價值卻遠在各類通過人工改良的柑橘品種之上，甚至很多優質柑橘只適于食用，幾無藥用價值。而現今在農村，把酸柑橘當成產業來發展的幾乎沒有了，更多是將之作為嫁接優質柑橘的砧木。
據了解，從2010年開始，孔令倫在規模發展柚子產業的同時，就專門開墾了1畝林地在山上種植實生酸柑橘，并嚴格管護。如今，他的1畝實生酸柑橘在歷經多年的管護后，年年碩果累累，畝產量達到2500公斤以上。由于酸柑橘皮（陳皮）食藥兩用，是紅燒食品和鹵制品的上等香料，很多家庭都是10斤8斤購買，而橘瓤很多購買者還將之與紅糖一起熬制成橘膏，用于止咳化痰。今年，孔令倫的酸柑橘因市場上極少，他的酸柑橘批發價都是4元/公斤，而市場上零售價更是賣到了7元/公斤，且供不應求。而一年下來，他的1畝地的酸柑橘就要賣上1萬多元。
“我們購買酸柑橘不是圖享口福，看中的就是食藥兩用，因為是原生態，用于鹵菜或燒菜，更是芳香濃郁，讓人味蕾大開。”每年都驅車前來購買酸柑橘的納溪城區市民趙書成說，他每年都要來給孔令倫購買幾百斤酸柑橘，柑橘皮曬干后還作為禮品與親友分享。
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