—2020年蘋果市場(chǎng)第1周行情回顧暨第2周行情展望
第1周蘋果市場(chǎng)行情回顧
本周(2019.12.30-2020.1.4),產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨陸續(xù)開始，但客商人數(shù)不多，交易熱度明顯不及往年，客商仍以發(fā)自有貨源為主，采購果農(nóng)貨積極性不高，部分產(chǎn)區(qū)出貨積極性明顯增強(qiáng)，讓價(jià)走貨情況增多，整體行情穩(wěn)弱，包括陜西澄城、山東蒙陰等多數(shù)產(chǎn)區(qū)成交價(jià)格均有不同程度下調(diào)。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)采購商略有增加，多數(shù)以自提出貨為主，少數(shù)采購價(jià)格較低的果農(nóng)三級(jí)貨源，果農(nóng)順價(jià)出貨心理增強(qiáng)，三級(jí)貨價(jià)格下調(diào)0.10元/斤左右，果農(nóng)一二級(jí)貨處于有價(jià)無市的局面。當(dāng)前果農(nóng)貨80#起步一二級(jí)主流價(jià)格在3.25元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)采購客商依舊不多，行情低迷，客商多數(shù)以包裝自有貨源為主，采購果農(nóng)貨態(tài)度謹(jǐn)慎，目前果農(nóng)貨僅有少量交易，部分果農(nóng)出現(xiàn)急售心理，讓價(jià)出貨心理增強(qiáng)。當(dāng)前庫存紙袋富士75#起步價(jià)格在1.85元/斤左右，比上周下滑0.20元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)地面貨源交易基本收尾，主流交易轉(zhuǎn)向冷庫貨源。目前庫存紙加膜貨源尋貨客商不多，以膜袋富士交易為主，成交價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。75#起步庫存紙加膜貨源價(jià)格在1.35元/斤左右。
(圖三) 運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)整體行情清淡，前來備貨的客商人數(shù)有限，且以自提出貨居多，調(diào)果農(nóng)貨積極性不高，主流成交價(jià)格出現(xiàn)0.20元/斤左右下滑。當(dāng)前果農(nóng)存儲(chǔ)的優(yōu)質(zhì)半商品貨源70#起步價(jià)格在2.70元/斤左右。
(圖四) 洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)
其他產(chǎn)區(qū)：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)目前客商不多，秦冠交易量尚可，但富士客商拿貨積極性不高，多以發(fā)自存貨為主，調(diào)果農(nóng)貨非常有限，少量交易也以果農(nóng)讓價(jià)走貨為主，價(jià)格維持穩(wěn)弱趨勢(shì)，相較上周下滑0.10元/斤左右。慶陽產(chǎn)區(qū)整體行情穩(wěn)定，客商多挑揀質(zhì)量價(jià)格合適的果農(nóng)貨收購，果農(nóng)出貨積極性較高，交易量尚可，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，70#起步半商品價(jià)格在2.00-2.40元/斤。禮縣花牛蘋果目前庫存貨剩余已經(jīng)明顯減少，電商發(fā)貨量依舊較大，成交價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。
2）陜西產(chǎn)區(qū)：延安富縣產(chǎn)區(qū)冷庫中交易穩(wěn)定，客商人數(shù)比上周略有增多，交易集中在價(jià)格稍低的統(tǒng)貨貨源，半商品交易量不大，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，目前70#起步半商品在2.50-2.70元/斤。黃陵產(chǎn)區(qū)整體行情暫時(shí)穩(wěn)定，走貨速度不快，其中下?lián)旃麅r(jià)格未有明顯變動(dòng)，統(tǒng)貨價(jià)格略有滑落跡象，價(jià)格出現(xiàn)0.10元/斤左右下滑，當(dāng)前70#起步好統(tǒng)貨成交價(jià)格多在2.10-2.30元/斤，下?lián)旃?0#起步在1.30-1.80元/斤。陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)行情依舊不甚理想，采購商較少，成交量不大，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前75#起步統(tǒng)貨多在1.50-2.20元/斤，以質(zhì)論價(jià)。渭南澄城產(chǎn)區(qū)冷庫行情清淡，客商多以自提出貨為主，果農(nóng)貨交易價(jià)格繼續(xù)下滑0.20元/斤左右，當(dāng)前75#起步半商品價(jià)格在2.50元/斤左右。當(dāng)前陜西咸陽旬邑產(chǎn)區(qū)走貨速度下滑，貨源質(zhì)量也參差不齊，價(jià)格略顯混亂，目前庫存貨70#起步價(jià)格在1.60-2.00元/斤。
3）河南：靈寶產(chǎn)區(qū)目前地窖貨仍有一定剩余，當(dāng)前袋裝75#起步成交價(jià)格在1.10元/斤左右。冷庫交易緩慢，目前僅有零星走貨，箱裝凈貨75#起步價(jià)格在2.00元/斤左右。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第1周，銷區(qū)市場(chǎng)行情依舊比較清淡，圣誕節(jié)對(duì)于銷區(qū)行情幾乎沒有太大帶動(dòng)作用。除此之外，廣西砂糖桔上市量已經(jīng)達(dá)到高峰，銷區(qū)價(jià)格也繼續(xù)回落，相較蘋果，砂糖桔在價(jià)格上要有一定優(yōu)勢(shì)，蘋果銷售面臨的壓力繼續(xù)增加。走貨速度上，價(jià)格稍低的中下等貨走貨量尚可，高價(jià)貨源基本處于有價(jià)無市階段，以客商發(fā)自有貨源為主。大部市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，也有少部分市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)了輕微下調(diào)。廣東江門江會(huì)水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果近期走貨穩(wěn)定，前期因上市量較大，價(jià)格略有下調(diào)，目前代銷客商接貨明顯減少，價(jià)格近期以穩(wěn)定為主。貴州貴陽花溪石板水果物流批發(fā)市場(chǎng)蘋果近期多中低端貨銷售為主，客商銷售雖然積極，但難有較多的走貨量。湖南郴州湘南義捷水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果目前銷量一般，好貨價(jià)格偏穩(wěn)為主，中等貨銷量增加比較緩慢，但整體價(jià)格沒有較大波動(dòng)。
【行情分析】
本周應(yīng)當(dāng)是春節(jié)前備貨的高峰時(shí)期，但從產(chǎn)區(qū)來看，客商仍比較稀少，山東產(chǎn)區(qū)除一些低價(jià)三級(jí)貨交易外，基本處于有價(jià)無市的階段，西部產(chǎn)區(qū)客商雖略有增加，但同比往年銷售速度看，仍明顯不如。
在目前冷庫銷售面臨較大壓力的情況下，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)心態(tài)已經(jīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，積極出貨的心理占據(jù)主流，但僅有小部分接受大幅讓價(jià)出貨，大部分果農(nóng)仍對(duì)于價(jià)格比較堅(jiān)持，讓個(gè)一毛兩毛還可以，再讓價(jià)心理就比較抵觸，這也是目前產(chǎn)區(qū)一個(gè)比較普遍的情況，果農(nóng)愿意賣貨，可以稍微降低價(jià)格，但降價(jià)太多，短時(shí)間仍不現(xiàn)實(shí)。除山東蒙陰等極少產(chǎn)區(qū)果農(nóng)保持著積極順價(jià)甚至讓價(jià)的心理外，大部果農(nóng)還是不愿接受大幅讓價(jià)，預(yù)計(jì)大部產(chǎn)區(qū)出貨價(jià)格真正大幅變動(dòng)還是要在春節(jié)之后，才會(huì)發(fā)生。
2020年第2周蘋果市場(chǎng)行情展望
第2周，距離春節(jié)僅有20天左右，按照慣例，春節(jié)備貨已經(jīng)開始，但從目前行情來看，在銷區(qū)市場(chǎng)蘋果交易遲緩的情況下，客商備貨熱情均不甚高，多數(shù)以消化自身存貨為主，部分產(chǎn)區(qū)果農(nóng)也出現(xiàn)急售心理，出于節(jié)前變現(xiàn)需求，讓價(jià)出貨情況將會(huì)有所增多，整體行情不甚樂觀。加之目前柑橘貨量越來越多，銷區(qū)競(jìng)爭壓力日益增大，因此中果網(wǎng)（www.sunjn.cn）認(rèn)為，蘋果產(chǎn)區(qū)行情維持弱勢(shì)，果農(nóng)讓價(jià)出貨情況增多，價(jià)格有繼續(xù)下調(diào)空間。
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