—2019年蘋果市場第44周行情回顧暨第45周行情展望
第43周蘋果市場行情回顧
本周(2019.10.28-2019.11.2),周初山東煙臺入庫客商收購量開始減少，同時(shí)貨源整體質(zhì)量下滑，實(shí)際成交價(jià)格有所回落，幅度在0.20元/斤左右。西部產(chǎn)區(qū)庫外交易進(jìn)度不一，地面余貨仍較充足，入庫客商減少，市場客商挑揀便宜貨源發(fā)市場，成交價(jià)格穩(wěn)中趨弱。遼寧產(chǎn)區(qū)本地客商增多，成交價(jià)格略有0.20元/斤左右上漲。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)入庫客商陸續(xù)停收，發(fā)市場客商多挑揀一些價(jià)格合適的統(tǒng)貨發(fā)市場交易，成交價(jià)格隨著貨源質(zhì)量下滑有所回落。當(dāng)前紙袋80#起步一二級主流價(jià)格在3.00元/斤左右，相較上周下滑0.20元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價(jià)格走勢
如(圖二)所示，沂源產(chǎn)區(qū)采購客商不多，好貨較少，整體行情清淡，成交量不大，以果農(nóng)自行入庫為主。當(dāng)前富士75#起步價(jià)格在1.80元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價(jià)格走勢
如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)紙加膜蘋果開始大量下樹，但目前客商較少，多為河南、河北客商少量補(bǔ)貨為主，交易熱度不高，實(shí)際成交價(jià)格出現(xiàn)0.10元/斤左右下滑。當(dāng)前紙加膜富士75#起步價(jià)格在1.50元/斤左右。
(圖三) 運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢
如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)地面余貨多為質(zhì)量偏差的統(tǒng)貨及次果，以市場客商采購發(fā)貨為主，以質(zhì)論價(jià)，行情較為混亂，入庫客商陸續(xù)停收。當(dāng)前紙袋富士70#以上半商品價(jià)格在2.40元/斤左右，較上周下滑0.10元/斤左右。
(圖四) 洛川蘋果價(jià)格走勢
其他產(chǎn)區(qū)：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧及秦安產(chǎn)區(qū)余貨以川道貨為主，川道貨價(jià)格略有下滑，優(yōu)質(zhì)山地片紅貨難尋，價(jià)格稍有抬頭。目前入庫客商繼續(xù)減少，發(fā)市場客商多挑揀一般貨采購，果農(nóng)入庫量較大，以秦安為例，冷庫滿庫情況較為普遍。慶陽產(chǎn)區(qū)目前客商略有增多，出口商收購小果較為積極，發(fā)市場客商挑揀價(jià)格便宜貨源采購，成交以質(zhì)論價(jià)，稍顯混亂。當(dāng)前地面余貨四成左右，入庫量大概率超過17年，創(chuàng)下新高。
2）陜西產(chǎn)區(qū)：咸陽旬邑產(chǎn)區(qū)以市場客商收購次果發(fā)市場居多，成交以質(zhì)論價(jià)，商品果交易遲緩。當(dāng)?shù)啬壳暗孛嬗嘭洺渥悖灰走€可持續(xù)半月左右，目前果農(nóng)仍在繼續(xù)入庫，大概率存滿。渭南白水產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨大量入庫，存滿沒有太大問題，客商貨僅占庫存量三分之一左右，當(dāng)前市場客商采購拿貨積極性一般，成交以質(zhì)論價(jià)。渭南澄城產(chǎn)區(qū)地面走貨僅有三成左右，價(jià)格比上周滑落0.20-0.30元/斤。延安富縣產(chǎn)區(qū)目前交易價(jià)格穩(wěn)定，以入庫客商收購為主，部分果農(nóng)不滿意價(jià)格，開始大量入庫，冷庫滿庫情況較多。延安寶塔區(qū)目前地面余貨仍有七八成之多，采購客商較少，交易壓力較大，價(jià)格相較上周下滑0.20-0.30元/斤。
3）遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)本地入庫客商開始大量收購富士存儲，當(dāng)?shù)貙?shí)際成交價(jià)格略有上漲，幅度在0.20元/斤左右。寒富蘋果地面交易到了后期，余貨不多，價(jià)格也上漲0.20-0.30元/斤
4）河南產(chǎn)區(qū)：靈寶產(chǎn)區(qū)當(dāng)前地面剩余貨量較大，以市場客商采購次果為主，好貨交易緩慢，價(jià)格較上周下滑0.10-0.20元/斤，紙加膜75#起步價(jià)格在1.60元/斤左右，目前當(dāng)?shù)厝霂炝恳呀?jīng)和去年持平。
【批發(fā)市場行情】
第44周，在銷區(qū)市場，客商多數(shù)維持少量多次補(bǔ)貨的態(tài)度，貨源充足，但也并沒有積壓現(xiàn)象出現(xiàn)，目前北方河南、河北、內(nèi)蒙等以價(jià)格較低的高撿果、次果走貨為主，南方產(chǎn)區(qū)以中等一般貨交易為主，好貨銷售緩慢，僅在一二線城市有一定銷量。整體來看，目前客商仍維持薄利多銷的態(tài)度，且更傾向于采購價(jià)格低，走貨量大，風(fēng)險(xiǎn)更小的中下等貨源，高價(jià)貨源很少供應(yīng)市場。整體來看，市場消化速度仍不甚理想。廣東梅州海吉星水果批發(fā)市場蘋果近期走貨量不大，客商多以筐裝中等貨銷售為主，價(jià)格不高，檔口每天走貨四五百件，近期發(fā)市場的貨源較少。福建泉州水果批發(fā)市場蘋果近期上市量不大，客商多以中等貨銷售為主，目前山東貨還未大量上市，陜西和甘肅貨成為交易主流。湖北孝感水果批發(fā)市場行情較亂，一般貨上市量較大，價(jià)格不高，走貨量尚可。
【行情分析】
一、煙臺產(chǎn)區(qū)行情轉(zhuǎn)弱，原因主要是以下兩點(diǎn)：
1、入庫客商陸續(xù)停收。隨著霜降過后，蘋果硬度下滑，入庫收儲客商陸續(xù)停收，好貨需求明顯放緩，前期帶動(dòng)蘋果上漲的因素已經(jīng)消失。
2、貨源整體質(zhì)量下滑。進(jìn)入后期，蘋果整體質(zhì)量下滑，綠頭、上色差的情況比較普遍，導(dǎo)致成交價(jià)格也趕不上前期交易的價(jià)格。
二、西部產(chǎn)區(qū)各地行情不一，整體趨弱，較為混亂。
1、甘肅產(chǎn)區(qū)客商增多。甘肅產(chǎn)區(qū)在前期價(jià)格下滑后，采購客商增加明顯，走貨速度要好過陜西及山西等多數(shù)產(chǎn)區(qū)，尤其是好貨剩余不多，部分想存貨的客商難以尋到合適貨源，導(dǎo)致個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)好貨價(jià)格甚至稍有上浮。
2、陜西產(chǎn)區(qū)整體交易不溫不火。陜西產(chǎn)區(qū)隨著入庫客商陸續(xù)停收，目前交易熱度有所下滑，市場客商也多挑揀價(jià)格便宜的統(tǒng)貨、下?lián)旃l(fā)市場，一些果農(nóng)感覺手中貨源質(zhì)量尚可，但又對當(dāng)前價(jià)格不滿意，一部分選擇入庫，一部分繼續(xù)在地面等待交易，導(dǎo)致很多產(chǎn)區(qū)地面余貨仍較為充足。
3、山西運(yùn)城交易清淡，臨汾交易混亂。
運(yùn)城產(chǎn)區(qū)紙加膜富士目前大量下樹，但尋貨客商不多，整體交易清淡，價(jià)格下滑。臨汾產(chǎn)區(qū)今年貨源整體質(zhì)量不佳，優(yōu)果率較低，質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致成交價(jià)格較為混亂。
2019年第45周蘋果市場行情展望
第45周，市場走貨依舊不快，而包括西部及山東產(chǎn)區(qū)在內(nèi)，地面余貨仍較為充足，加之貨源整體質(zhì)量也持續(xù)下滑，交易價(jià)格也將更加混亂，但短期內(nèi)不會有利好出現(xiàn)。中果網(wǎng)（www.sunjn.cn）認(rèn)為，產(chǎn)區(qū)整體仍將維持弱勢局面，各地成交價(jià)格滑落幅度不一，但在今年優(yōu)質(zhì)貨源偏少的情況下，好貨不會有太明顯回落。
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