第47周蘋果市場(chǎng)行情回顧
本周(2017.11.20-2017.11.25)，陜西地區(qū)地面以膜袋富士、紙加膜富士、秦冠以及紙袋下?lián)旃灰诪橹鳎轿鬟\(yùn)城以紙加膜富士以及坡下膜袋交易為主，走貨均有所放緩，價(jià)格穩(wěn)中趨弱。山東產(chǎn)區(qū)沂源、煙臺(tái)蓬萊、煙臺(tái)招遠(yuǎn)、日照、蒙陰等多地冷庫陸續(xù)開始出庫，均以果農(nóng)貨出庫為主，價(jià)格比地面貨偏高0.50-1.00元/斤。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)仍處于庫內(nèi)和庫外交易的空檔期，雖然在周邊的蓬萊、招遠(yuǎn)等地區(qū)冷庫均以開始零星交易，但在棲霞本地還未有交易的消息傳出。但從冷庫對(duì)外的報(bào)價(jià)來看，比前期地面貨偏高1.00元/斤左右。
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)
如(圖二)所示，本周沂源地區(qū)冷庫交易零星開始，冷庫富士紙袋75#以上報(bào)價(jià)2.25元/斤左右。目前多以加工客商收購65#以及70#小果為主，僅有部分河北客商零星采購75#以上大果發(fā)市場(chǎng)交易。大規(guī)模的冷庫交易還未有開始。
(圖二)山東沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)
如圖三所示，陜西洛川地區(qū)地面以零星的冰雹果和下?lián)旃约扒毓诮灰拙佣啵渲星毓诳傮w產(chǎn)量不大，價(jià)格在1.50-2.00元/斤左右，冰雹果以及下?lián)旃膬r(jià)格在1.00元/斤左右。冷庫還未有開庫交易的情況發(fā)生。
（圖三） 洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)
如圖四所示，本周運(yùn)城地區(qū)紙加膜交易開始下滑，走貨放緩，當(dāng)?shù)毓r(nóng)開始自行存庫，但紙加膜蘋果的價(jià)格仍舊穩(wěn)定。目前紙加膜富士75#以上的價(jià)格在1.80元/斤左右。膜袋目前主要以價(jià)格便宜的坡下膜袋交易為主，發(fā)市場(chǎng)客商是采購的主力，目前交易多集中下價(jià)格在0.60-0.65元/斤的便宜貨，價(jià)格稍高的貨源客商并無太大采購熱情。據(jù)網(wǎng)站了解，運(yùn)城地區(qū)地面貨源還剩余三分之一左右。
（圖四） 運(yùn)城蘋果價(jià)格行情
其他產(chǎn)區(qū)行情回顧：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：甘肅地區(qū)地面交易基本結(jié)束，目前僅在慶陽合水等地還有少量交易，交易集中在普通果，好貨、商品果地面已經(jīng)沒有貨源，交易價(jià)格仍比較穩(wěn)定，以質(zhì)論價(jià)為主。靜寧地區(qū)冷庫有零星出庫，今年純片紅70#起步120元/箱左右，每箱有18公斤重（毛重），65#小果今年60元/箱左右,均比去年偏高30元/箱左右。
2）山東其余地區(qū)：煙臺(tái)蓬萊地區(qū)冷庫零星出貨，其中紙袋80#以上三級(jí)果主要由客商采購發(fā)往市場(chǎng)，價(jià)格在1.70-2.00元/斤，紙袋70#小果以外貿(mào)客商采購出口為主，純70#小果一二級(jí)價(jià)格在1.70-2.00元/斤。在招遠(yuǎn)、日照、蒙陰等多地冷庫交易均以零星開始，出庫價(jià)格比前期地面貨源均偏高1.00元/斤左右。
3）陜西其余地區(qū)：咸陽乾縣地區(qū)紙加膜以及膜袋交易均有所放緩，當(dāng)?shù)厥Ｓ嘭浽慈栽谒某勺笥遥瑑r(jià)格也有滑落跡象。興平地區(qū)目前膜袋富士走貨穩(wěn)定，交易價(jià)格多在0.70-0.75元/斤。旬邑地區(qū)地面交易以秦冠、富士下?lián)旃麨橹鳎哓涰槙常浟坎淮螅鋷煲源罂鹧b貨交易居多，價(jià)格穩(wěn)定。寶雞地區(qū)冷庫交易零星，價(jià)格未有波動(dòng)，渭南地區(qū)地面果剩余貨量不多，質(zhì)量下滑，價(jià)格有所滑落，目前紙袋75#以上價(jià)格在2.00-2.30元/斤。
4）山西地區(qū)：山西臨汾地區(qū)，膜袋交易進(jìn)行中，目前膜袋0.75-0.80元/斤，紙加膜75#以上1.35-1.40元/斤，走貨比較穩(wěn)定，發(fā)市場(chǎng)以及存貨客商均有采購。
5）新疆阿克蘇地區(qū)：光果交易比較火熱，客商采購積極，走貨順暢目前僅僅剩下兩成左右，多為客商采購后拉回存庫或發(fā)往市場(chǎng)，光果富士80#起步價(jià)格在2.00元/斤左右。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第47周，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，水果的整體交易受到影響，走貨量開始下滑，尤其是南方地區(qū)，水果總體交易量下跌態(tài)勢(shì)比較明顯，除山竹、新草莓等新鮮稀少品種外，多數(shù)水果價(jià)格均呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)。目前市場(chǎng)上仍以橘子、橙子等南方時(shí)令水果交易居多，蘋果的交易依舊不甚景氣，價(jià)格也是以穩(wěn)為主，受到貨量的影響而有所波動(dòng)，目前市場(chǎng)上在銷售的多是紙袋一般貨以及膜袋蘋果，紙袋好貨多數(shù)已經(jīng)入庫，市場(chǎng)很少銷售。浙江金華水果批發(fā)市場(chǎng)近期蘋果走貨逐步增加，仍以陜西、甘肅蘋果銷售為主，其余貨源銷量較慢，平均每天走貨約二三百件。安徽蕪湖大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蘋果走貨比較低迷，原因主要是產(chǎn)地到貨量較大，走貨方面，平均到每家檔口，走貨相對(duì)有限，整個(gè)市場(chǎng)消化約三到五車的貨源。江西宜春贛西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)目前蘋果走貨相對(duì)有限，客商貨銷量減緩，代銷也相對(duì)一般，平均每天市場(chǎng)吞吐量三到五車。河南南陽水果批發(fā)市場(chǎng)近期走貨比較緩慢，客商仍以發(fā)紙袋和紙加膜富士為主，交易相對(duì)有限，膜袋有價(jià)無市，零星交易。
【行情分析】
第47周，隨著存貨客商減少，西北地區(qū)的紙加膜交易開始放緩，走貨減少，陜西乾縣地區(qū)紙加膜價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)下滑，運(yùn)城地區(qū)雖然目前價(jià)格穩(wěn)定，但大量的貨源由果農(nóng)自行存庫，后期的風(fēng)險(xiǎn)也未可知。膜袋方面，因各地市場(chǎng)蘋果走貨均不甚理想，膜袋蘋果雖然價(jià)格低廉，但走貨也是不溫不火，且客商挑揀壓價(jià)的態(tài)度比較強(qiáng)硬，使得膜袋走貨雖還算順暢，但價(jià)格始終在低位徘徊。
冷庫方面，目前山東地區(qū)冷庫交易已經(jīng)零星開始，走貨較多的是70#以及65#小果，由外貿(mào)出口和加工客商采購，大果發(fā)市場(chǎng)不多，即便有交易也集中在價(jià)格便宜的一般貨和三級(jí)貨，大規(guī)模的交易還需要等待。遼寧地區(qū)的窖存富士以及陜西旬邑地區(qū)冷庫富士也有零星走貨，但交易也不甚多。
由上述信息我們可以看到，目前地面交易已經(jīng)開始減少，冷庫交易正在陸續(xù)展開，目前正處于庫內(nèi)和庫外交易的交替期間，整體的行情略顯沉悶。
2017年第48周蘋果市場(chǎng)行情展望
下周，隨著存貨客商減少，紙加膜交易將繼續(xù)放緩，價(jià)格穩(wěn)中趨弱的態(tài)勢(shì)將 更加明顯，膜袋蘋果雖仍有市場(chǎng)客商采購，但在銷區(qū)目前疲軟的行情下，恐難有上漲空間，且隨著質(zhì)量下滑，穩(wěn)中趨弱的行情仍是大趨勢(shì)。冷庫方面，在地面仍有貨源且銷區(qū)行情不佳的情況下，不會(huì)有多少客商選擇采購冷庫貨交易，即便有也多是一般貨和三級(jí)貨為主，真正冷庫交易展開還需等待。下周仍處于庫內(nèi)和庫外交易的空檔期，行情比較沉悶。中果網(wǎng)（www.sunjn.cn）預(yù)測(cè)，下周，地面上紙加膜以及膜袋富士?jī)r(jià)格仍將以穩(wěn)為主，但存在輕微滑落的風(fēng)險(xiǎn)。冷庫方面，交易比較零星，價(jià)格不會(huì)有大的波動(dòng)。
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