銷區(qū)市場略有升溫 產(chǎn)區(qū)交易“波瀾不驚”
——17年蘋果市場第11周行情回顧暨第12周行情展望
——17年蘋果市場第11周行情回顧暨第12周行情展望
第11周蘋果市場行情回顧
本周(2017.3.13-2017.3.18)，蘋果產(chǎn)區(qū)交易一直比較平穩(wěn)。隨著交易的深入，甘肅地區(qū)貨源已經(jīng)很少，部分地區(qū)進入有價無貨的狀態(tài)。陜西地區(qū)好貨難尋，中等貨源成為交易的主力，價格相對穩(wěn)定。山西地區(qū)成交價略有上漲，交易量有所減少。山東沂源地區(qū)中上等貨交易迅速，價格也略有上升，導致客商采購積極性出現(xiàn)一定下滑。山東煙臺地區(qū)出口依然是走貨的主要途徑，國內(nèi)市場以次果以及三級貨交易為主。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞地區(qū)交易情況基本沒有發(fā)生大的變化。冷庫紙袋紅富士80#以上一二級價格在3.35元/斤左右，保持穩(wěn)定。棲霞地區(qū)主要以70#、75#級小果出口外貿(mào)交易為主，國內(nèi)以少量三級果交易為主。周末，大量客商開始尋找篩選出口好果時剔除的次果，采購之后用于發(fā)往市場銷售。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，咸陽旬邑本周交易情況相對平穩(wěn)，冷庫紙袋紅富士70#以上價格在2.70元/斤左右。周初，冷庫紙袋紅富士走貨相對較快，冷庫膜袋紅富士剛剛開始走貨。周中，由于冷庫紙袋貨源減少，賣家試圖抬高價格，導致客商采購紙袋紅富士積極性下滑，轉而采購冷庫膜袋紅富士。周末，冷庫紙袋紅富士走貨量減少，冷庫膜袋紅富士走貨加快。
(圖二)陜西咸陽旬邑蘋果價格走勢
如(圖三)所示，山西運城本周行情平穩(wěn)，紙袋紅富士80#以上價格穩(wěn)定在1.95元/斤左右，價格沒有出現(xiàn)大的變化。當?shù)氐亟压Ｓ嘭浟坎欢啵砸话阖浐痛呜洖橹鳌Ｖ艹趵鋷旒埣幽ぜt富士走貨開始加快，賣家有抬價意向，導致周末當?shù)丶埣幽ぜt富士走貨開始放緩。由于當?shù)乩鋷炷ご麅r格不比紙加膜蘋果便宜多少，導致冷庫膜袋蘋果走貨相對偏慢。
(圖三)山西運城蘋果價格走勢
其他地區(qū)交易回顧
1)山東沂源地區(qū)交易情況較好，客商多采購75#以上中上等貨為主，低檔統(tǒng)貨走貨偏慢。其中入庫時篩選好貨剔除的次果受到客商歡迎，多采購發(fā)往市場銷售。
2)甘肅地區(qū)貨量不多，除靜寧外，多數(shù)地區(qū)出現(xiàn)有價無貨的情況。其中靜寧地區(qū)剩余貨源在三成左右，果農(nóng)惜售，要價普遍偏高，部分大型冷庫看好后期行情，壓貨不出。
3)遼寧蓋州地區(qū)剩余貨源不多，客商采購積極，導致黃元帥以及紅富士的價格上漲0.20元/斤左右。其中，黃元帥剩余貨量在二成左右，紅富士剩余貨量在三成左右。
4)在其他蘋果副產(chǎn)區(qū)，日照莒縣走貨有所好轉，采購客商人數(shù)增加，價格相對平穩(wěn)。煙臺招遠價格有小幅上漲，走貨相對平穩(wěn)。山西臨汾由于銷區(qū)市場走貨不暢，客商壓價心理增強，走貨漸緩。
【批發(fā)市場行情】
第11周，隨著各地溫度持續(xù)上升，批發(fā)市場行情有好轉跡象，但相較往年仍有不小的差距。在全國多個批發(fā)市場，蘋果價格均出現(xiàn)0.10-0.20元/斤的上浮，走貨也有所增多。其中東北地區(qū)主要以遼寧蓋州產(chǎn)蘋果交易為主，山東蘋果由于價格偏高，交易量較小。南方地區(qū)湖南、湖北、江蘇等省份以山東蘋果交易為主，由于山東產(chǎn)區(qū)貨源充足，這些地區(qū)蘋果價格上浮有限。南方廣東、重慶、貴州等省份以西北貨交易為主，由于貨源偏少，價格普遍上漲0.20元/斤左右，走貨略有好轉，但與往年走貨量相比，差距仍較為明顯。
【行情分析】
第11周，各產(chǎn)區(qū)交易情況比較平穩(wěn)，交易重心繼續(xù)由好貨向中上等貨轉移。西北地區(qū)出現(xiàn)了持續(xù)多日的降雨天氣，對當?shù)亟煌ㄔ斐闪艘欢ㄓ绊憽ｋS著中上等貨走貨增加，部分賣家抬價意向增強，導致后期走貨速度有所放緩。隨著西北產(chǎn)區(qū)貨源繼續(xù)減少，貨源較多的山東產(chǎn)區(qū)日益成為了交易的重點，山東沂源、莒縣等地區(qū)走貨行情均比以往有明顯好轉。煙臺地區(qū)由于蘋果價格偏高，走貨仍以出口外貿(mào)為主，國內(nèi)市場以三級果以及出口篩選時剔除的次果交易為主。
整體而言，第11周產(chǎn)區(qū)市場行情雖有波動，但整體依然平穩(wěn)。
2017年第12周蘋果市場行情展望
隨著氣溫日漸回升，銷區(qū)市場需求開始增加，同時隨著清明節(jié)備貨的開始，產(chǎn)區(qū)交易也有加快的可能，下周，蘋果市場交易利好因素偏多，但考慮到今年蘋果價格已經(jīng)很高，而百姓能承受的價格也相對有限，所以中果網(wǎng)(www.sunjn.cn)專家預測，下周，蘋果價格應當還是以穩(wěn)為主，并存在小幅上漲的可能，但上漲的幅度極為有限。
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