2016年8月份蘋果價格指數(shù)為116.45，較7月份上漲3.52點，跌漲幅3.12%。縱向觀察月指數(shù)變化可知，自2015年9月份以來，蘋果價格持續(xù)下跌趨勢，其中16年1月蘋果價格出現(xiàn)小幅反彈，但最終歸于跌勢。隨著冷庫貨源的陸續(xù)收緊，蘋果價格至4月開始呈不斷上長趨勢，雖然經(jīng)歷了7月份下跌的小插曲，但本月價格觸底反彈，再現(xiàn)生機。
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