1．施肥
(1)常規(guī)施肥 延后栽培的施肥特點是地面施肥次數(shù)少、葉面噴肥次數(shù)多，即只施采果肥和春肥，夏肥用葉面肥代替。1-2月份果實采收后，立即噴微補果力800倍液，或綠芬威2號800-1 000倍液1次，隔20天后噴翠康花果靈 500倍液1次，同時灌足水，隔天后進行地面施肥。株產(chǎn)50 千克果實的樹，株施人糞尿8一10 千克并加尿素0.1—0.2 千克或加三元復(fù)合肥(N： P205：K20=15： 15： 15的復(fù)合肥，下同）0.3一0.4 千克；或餅肥3 千克加三元復(fù)合肥0． 75 千克。3月上旬施春肥，株施三元復(fù)合肥0.25千克，加鈣鎂磷肥1 千克、硫酸鉀0.15 千克，拌勻后施。4月份弱勢樹、多花樹噴微補果力800倍液，或綠芬威2號1 000倍液1次。盛花期噴翠康花果靈 500倍液1次。7月上中旬噴微補果力800倍液，或綠芬威2號1 000倍液1次。用上述葉面肥代替壯果肥。為減輕果實浮皮，可在果實發(fā)育后期至著色初期（8月上旬、8月下旬、9月下旬）噴鈣肥2-3次，可選用微補鈣力500倍液，或翠康鈣寶500倍液、CELL-BINE 300倍液或綠芬威3號1 000倍液等。要注意葉片缺素癥的發(fā)生和防治。如出現(xiàn)隔年結(jié)果，休閑年的施肥與露地相同。
(2)滴灌施肥 在周年覆蓋條件下，可以采用低濃度液肥、多次滴灌同時施肥的方法。高濃度液肥不但肥料利用率低，而且會使根系受害。以株產(chǎn)25 千克左右的溫州蜜柑為例，其氮肥的使用方法是：肥料液濃度為純氮150毫升／升，從5月下旬至8月中旬，每周滴灌 3次，每次每株樹用10 升液肥。8月下旬至采果期一般中斷灌水和施肥，進行干燥處理，以提高果實糖度。但是在特別千旱的年份，為了維持樹勢，可根據(jù)樹的萎蔫情況用清水滴灌幾次，尤其是在長期干燥的情況下，果實糖高酸也高，采收前灌水 1-2次可以大大降低酸度，改善果實品質(zhì)；灌水量宜少，每次每株以5升為宜。采果后（11月份）至12月份每周滴灌上述濃度和用量的肥液水 2次。
施肥量因樹齡和果實產(chǎn)量的不同而不同，但因覆蓋條件下沒有雨水溶失和雜草爭奪肥料等，施肥量可減少40%，即為常用施肥量的60%左右，每667 米2產(chǎn)量2-3噸的柑橘園一年需要純氮10～15 千克、五氧化二磷為7.5-10 千克、氧化鉀為9-14 千克。磷、鉀肥宜在覆蓋前每株樹挖4-5個穴施人，或與欄肥等有機肥一起腐熟后施入。可溶性磷、鉀肥也可以與氮肥混合后滴施。
2．促花保果和疏果 延后栽培由于采收過遲，而消耗大量儲藏養(yǎng)分，往往出現(xiàn)隔年結(jié)果的現(xiàn)象。韓國是在2-3月份采收果實，采用隔年結(jié)果模式進行延后栽培的，據(jù)試驗，在1月下旬至a月的春節(jié)前采收時，只要管理得當(dāng)，可實現(xiàn)連年結(jié)果。促進花芽分化和提高花質(zhì)是實現(xiàn)連年結(jié)果的關(guān)鍵性措施，在采收后可立即噴微補果力、綠芬威2號和翠康花果靈等（噴肥方法同“1．施肥”）；棚內(nèi)繼續(xù)保持干燥；在不會受凍害的前提下，盡量保持低溫，即白天覆蓋增溫，夜間打開裙膜降溫，增加晝夜溫差，以促進養(yǎng)分積累，誘導(dǎo)花芽分化。對開花過多的弱勢樹在花期剪去部分花枝，盛花期噴微補果力、翠康花果靈等營養(yǎng)液進行保果；對生長勢強的樹疏去樹冠中上部旺長的春梢，或采用環(huán)割（剝）等，可以保果。
疏果按葉果比進行，留果量略多于露地，早熟溫州蜜柑15-20：1，疏除病蟲果、畸形果、裂果、直立朝天果、特大果，最終按留果量2 500-3 500 千克/667 米2的產(chǎn)量來確定。
對于結(jié)果很多的大齡樹，可在第一次生理落果后疏除病蟲果、畸形果等；在8-9月份采用局部枝條全疏果，或樹冠上部全疏果，疏去樹冠頂部和上部外圍的果梗大的、果皮粗的向天果等。這兩種疏果方法，疏果后雖不會促進果實膨大，但可顯著提高果實品質(zhì)，有效促進翌年著花。此外，對結(jié)果多的樹還要做好果實支撐或吊枝工作。
3．修剪 溫州蜜柑采用自然開心形，樹冠高度控制在3 米以下，主干高度30一 50厘米，主枝3-4個，綠葉層高度保持在150~200厘米。春季修剪時，采用大枝修剪，疏除樹冠中上部的直立大枝，控制樹冠高度，打通光路，改善樹冠中下部的光照條件。
培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組和結(jié)果母枝來促進結(jié)果，提高果實品質(zhì)。在主枝、副主枝上間隔30一 50厘米培養(yǎng)1個結(jié)果枝組；春季(2-3月份）和夏季（6月下旬至7月下旬），在主枝或副主枝上選擇分布合理、粗度0．8厘米以上的枝條進行短截或回縮，短截或回縮時可在枝條的基部留10～15厘米進行修剪。
春梢和秋梢均是良好的結(jié)果母枝，當(dāng)春梢生長量不足時，應(yīng)控制夏梢，培養(yǎng)健壯的秋梢；可以采用抹芽放梢法或夏季修剪法促發(fā)秋梢。抹芽放梢法適合初結(jié)果樹及生長旺盛的結(jié)果樹，方法是及時抹除 6月份至7月中下旬萌發(fā)的所有夏梢，到 7月20日前后停止抹芽。夏季修剪法適合成年結(jié)果樹，方法是在6月25日至7月25日左右，對所有主枝、副主枝上沒有結(jié)果的枝條或枝組留 15厘米左右進行短截或回縮。
大年結(jié)果的年份，以輕剪為主，只剪去病蟲枝、衰弱枝、過密枝。出現(xiàn)隔年結(jié)果時，休閑年采用夏季修剪法，促使果樹8月份抽生大量的優(yōu)質(zhì)秋梢，為翌年結(jié)果打下基礎(chǔ)。
4．病蟲害防治 相對露地，大棚內(nèi)蟲害減少，病者增加。由于冬季大棚內(nèi)暖和，其溫度很適于紅蜘蛛等螨類的繁殖與生長，因此在注意防病的同時，還要加強螨類的檢查和防治。藥劑的使用濃度和方法與露地的相同，而且藥劑可與營養(yǎng)液混合一起噴。采收前要注意藥劑安全間隔期。休閑年的嫩梢期要注意蚜蟲和食葉性害蟲的防治。
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