 |
 |
未來(lái)5-10年蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)將在品種結(jié)構(gòu)調(diào)整上做文章，品種布局上應(yīng)以區(qū)域板塊的錯(cuò)位發(fā)展為主；適度擴(kuò)大中早熟品種（如滿足“雙節(jié)”市場(chǎng)）、多元化（黃色和綠色品種）品種；富士、嘎啦也應(yīng)選擇其優(yōu)系或雜交后代。那么2019年，你認(rèn)為最有發(fā)展的蘋(píng)果新品種都有哪些呢？
瑞陽(yáng)
“瑞陽(yáng)”由西北農(nóng)林科技大學(xué)雜交選育的晚熟紅色蘋(píng)果新品種，親本為秦冠×富士。
樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張。主干灰褐色，光滑，多年生枝條紫褐色，一年生枝條赤褐色，枝條直伸，枝質(zhì)中等硬，；皮孔較小，中多，稍凸出，近圓形；嫩梢和秋梢的茸毛中多。葉芽較小，三角形，茸毛中多，貼附生。花芽肥大，楔形，緊，茸毛中多，飽滿。葉片較小，橢圓形，顏色綠色，無(wú)光澤，中厚，葉尖為漸尖，花蕾淺粉紅色，花瓣白色。果個(gè)大小整齊，平均單果重282.3克，底色為綠色，蓋色為鮮紅色，全面著色，表面光潤(rùn)，果點(diǎn)較平、小、中多，果點(diǎn)淺褐色。果肉黃白色，細(xì)脆、多汁，風(fēng)味甜，具香味。可溶性固形物含量16.6％，可滴定酸0.33％，硬度7.21kg/cm2。
瑞陽(yáng)主要表現(xiàn)以下特點(diǎn)：一是樹(shù)勢(shì)中庸強(qiáng)健，易成花，豐產(chǎn)，幼樹(shù)高接后次年成花結(jié)果，第4年畝產(chǎn)1957kg，產(chǎn)量水平與“秦冠”相近、明顯高于富士；二是抗病性強(qiáng)，與秦冠相近，早期落葉病發(fā)生較輕；三是果個(gè)大、易著色，肉質(zhì)細(xì)脆多汁、風(fēng)味濃郁，果實(shí)綜合性狀優(yōu)良，明顯優(yōu)于秦冠，耐貯性較好；四是具備秦冠易管理的特點(diǎn)，生產(chǎn)常見(jiàn)品種均可用于授粉。
瑞雪
“瑞雪”由西北農(nóng)林科技大學(xué)雜交選育的晚熟黃色蘋(píng)果新品種，親本為秦富1號(hào)×粉紅女士。
瑞雪樹(shù)勢(shì)中庸偏旺，樹(shù)姿直立，樹(shù)型為分枝型，干性較強(qiáng)。主干灰褐色，多年生枝赤褐色；皮孔中多，卵形，稍突出。一年生枝直立，枝條粗狀，為淺褐色，梢部茸毛中多，節(jié)間極短，具有短枝性狀，枝質(zhì)硬，皮孔小，卵形，突出。葉芽三角形，貼附，茸毛多；花芽心臟形，肥大飽滿；葉片紡錘形，色深綠，有光澤，大而中厚，百葉重103g，葉長(zhǎng)9.7cm，寬6.4cm，長(zhǎng)寬比為1.52，葉姿直立，葉柄長(zhǎng)3.1cm，較粗?；ɡ俜奂t色，花瓣卵圓形，白色，花冠中大。果形端正，無(wú)棱，高樁，果實(shí)底色黃綠，無(wú)蓋色，陽(yáng)面偶有少量紅暈，果點(diǎn)小，中多，白色，果面潔凈，無(wú)果銹，外觀極好，明顯優(yōu)于金冠、王林。果實(shí)肉質(zhì)細(xì)脆，多汁，果肉近白色，有特殊香氣，平均單果重296g，果實(shí)硬度8.84kg/cm2，可滴定酸含量0.30％，可溶性固形物含量達(dá)16.0％。
主要表現(xiàn)出以下特點(diǎn)：一是枝條節(jié)間短，樹(shù)冠緊湊，具短枝型特性，早果、豐產(chǎn)性強(qiáng)，定植或幼樹(shù)高接次年成花、第3年結(jié)果，第4年平均畝產(chǎn)1500kg左右；二是果實(shí)高樁、果個(gè)大，果面潔凈，外觀質(zhì)量明顯優(yōu)于金冠和王林；三是果肉細(xì)、硬脆，具特殊香味，品質(zhì)極佳；四是耐貯藏，常溫下果實(shí)可貯藏5個(gè)月。
秦脆
秦脆是西北農(nóng)林科技大學(xué)最新研究選育出的優(yōu)質(zhì)抗逆蘋(píng)果新品種，獲得國(guó)內(nèi)外頂級(jí)蘋(píng)果專家的高度認(rèn)可與贊賞。
這個(gè)新品種由西農(nóng)旱區(qū)逆生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、園藝學(xué)院蘋(píng)果逆境生物學(xué)研究團(tuán)隊(duì)雜交選育而成。新品種秦脆由富士與蜜脆雜交而成。蜜脆是目前世界上品質(zhì)最好、價(jià)格最高的蘋(píng)果品種。富士品種品質(zhì)不錯(cuò)，但其有抗性差、成花難、結(jié)果晚、管理成本大等缺點(diǎn)。"秦脆"克服了蜜脆與富士的缺點(diǎn)，汲取了二者的優(yōu)良品質(zhì)，抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，同時(shí)融合了蜜脆的優(yōu)良基因，提升了果品品質(zhì)，二三年即可掛果見(jiàn)效，具有廣闊的推廣前景。
秦蜜
秦蜜由西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院雜交選育而成，秦蜜由秦冠和蜜脆雜交而成。
樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)形緊湊。新梢絨毛較多。葉背茸毛較少?；ㄑ匡枬M，茸毛少。果實(shí)圓錐形，高樁，果形指數(shù) 0.85，平均單果質(zhì)量 230 g，最大 353 g；果點(diǎn)小、較密，蠟質(zhì)厚，果皮底色淡黃，著艷紅色條紋，成熟后全紅；果梗較短；果心小，果肉黃色，酸甜可口，香氣濃，汁液中等。果實(shí)硬度 8.42 kg · cm-2，可溶性固形物14.9%，總糖 12.2%，可滴定酸 0.40%，維生素C 159.7 mg · kg-1。在陜西洛川 3 月下旬萌芽，4 月上旬現(xiàn)蕾，4 月中下旬開(kāi)花，9 月初果實(shí)開(kāi)始著色，9 月下旬成熟，生育期 160 d 左右，無(wú)采前落果現(xiàn)象。11 月中旬落葉，全生育期 240 d左右。果實(shí)耐貯藏，0 ~ 2 ℃可貯藏 6 個(gè)月以上。
萌芽率高，成枝力強(qiáng)。新梢長(zhǎng) 30 ~ 60 cm，中短枝比例高，秋梢較多，生長(zhǎng)量較大。初果期長(zhǎng)、中、短果枝及腋花芽均能結(jié)果，盛果期以中、短果枝結(jié)果為主，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)性強(qiáng)?？购悼购詮?qiáng)，容易成花，早果性豐產(chǎn)性強(qiáng)；對(duì)早期落葉病有一定抗性，蚜蟲(chóng)、葉螨和潛葉蛾危害程度輕。
主要表現(xiàn)特點(diǎn)：秦蜜初果期長(zhǎng)、中、短果枝及腋花芽均能結(jié)果，盛果期以中、短果枝結(jié)果為主，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。該品種綜合性狀優(yōu)良，可以不套袋栽培，豐產(chǎn)性強(qiáng)、適應(yīng)性廣，在洛川9月下旬成熟，在我省渭北蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)具有廣闊的推廣前景。
蜜脆
從美國(guó)引進(jìn)的新品種，2006年12月通過(guò)陜西省果樹(shù)品種審定委員會(huì)審定并命名。
果實(shí)圓錐形，果實(shí)特大，平均單果重330g,最大500g；果點(diǎn)小、密，果皮薄，光滑有光澤，有蠟質(zhì)，果實(shí)底色黃色，果面著鮮紅色，條紋紅，成熟后果面全紅，色澤艷麗；果肉乳白色，果心小，微酸，甜酸可口，有蜂蜜味，質(zhì)地極脆但不硬，汁液特多，香氣濃郁，口感特別好。在陜西渭北果實(shí)成熟期為8月底至9月上旬。果實(shí)極耐貯藏，常溫下可放3個(gè)月，普通冷庫(kù)可貯藏7～8個(gè)月，貯后風(fēng)味更好。
魔笛
2015年從意大利引入我國(guó)。魔笛品種花期較母本嘎啦早2～3天，在陜西千陽(yáng)初花期為4月9日，謝花期為4月19日，成熟期為9月上旬，果實(shí)發(fā)育期為140天。
其母本Liberty（自由或解放）是優(yōu)秀的抗病育種的親本，抗蘋(píng)果黑星病、赤星病、白粉病。魔笛繼承了母本的抗病特性，對(duì)蘋(píng)果黑星病、白粉病、蚜蟲(chóng)都有很好的抗性?？购c抗旱性與嘎啦相一致。
該品種果形高樁，平均橫徑77.8毫米，縱徑70.9毫米，果形端正，高樁，果形指數(shù)為0.93；平均單果重210克，最高單果重可達(dá)280克；果皮底色為綠色，果皮顏色為全面亮紅色和濃紅色，果面光潔，果點(diǎn)稀而少，外觀明顯優(yōu)于其他早熟、中熟品種；肉質(zhì)硬脆而多汁，常溫條件下儲(chǔ)藏15天，冷藏條件下可儲(chǔ)存8個(gè)月。
魔笛品種適應(yīng)性廣泛，目前在陜西千陽(yáng)表現(xiàn)良好。尤其是對(duì)于低海拔不利蘋(píng)果著色的地區(qū)，該品種能很好地解決著色難這一問(wèn)題。
維納斯黃金
維納斯黃金為日本前巖手大學(xué)農(nóng)學(xué)部教授橫田清氏用金帥自然雜交種子播種選育的品種。
據(jù)日本專家介紹，該品種套袋果實(shí)比不套袋大，此性狀在觀察中。無(wú)袋栽培果實(shí)陽(yáng)光面淺紅，果肉黃色，平均單果重247 g，果實(shí)長(zhǎng)圓形。與金帥相似，平均果形指數(shù)為0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，無(wú)酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果實(shí)硬度7.6 Kg/cm2，果肉硬，果汁多、品質(zhì)好，采收期與富士大致相同。10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個(gè)月以上，冷風(fēng)庫(kù)貯藏與富士相同。
在國(guó)內(nèi)蘋(píng)果生產(chǎn)中，富士蘋(píng)果栽培單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。通過(guò)引進(jìn)維納斯黃金蘋(píng)果品種試栽觀察，發(fā)現(xiàn)該品種具有良好的早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)特性，與富士相媲美的蘋(píng)果新品種。該品種不僅可以作為主栽品種發(fā)展，還可以作為富士?jī)?yōu)良的授粉品種進(jìn)行栽培，有可能給國(guó)內(nèi)蘋(píng)果栽培發(fā)展帶來(lái)新的希望。
華紅
華紅蘋(píng)果是由中國(guó)農(nóng)科院果樹(shù)研究所以金冠為母本，惠為父本雜交選育的中晚熟大果新品種。
果形長(zhǎng)圓，高樁，底色黃綠，著色全紅，平均單果重245克。它不僅外觀漂亮，口感也不錯(cuò)，肉質(zhì)細(xì)嫩，酸甜適宜，風(fēng)味濃郁，有香味，是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ孽r食、加工兼用品種。
華紅蘋(píng)果品質(zhì)優(yōu)良，與富士、喬納金、新紅星等品種相比，抗寒性比較突出?？共⌒?、抗旱能力也比較強(qiáng)，適合在北方蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)栽種，在偏冷地區(qū)有一定的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
煙富6號(hào)
煙臺(tái)市果樹(shù)工作站從惠民短枝富士中選出的優(yōu)系，屬芽變選種。1995年育成,2007年通過(guò)了山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審定，10月下旬成熟。
煙富6號(hào)單果重253~271克，成熟期也是在10月下旬，果實(shí)性狀跟煙富3相同，呈圓形或長(zhǎng)圓形，果形指數(shù)0.86~0.90，繼承了煙富3號(hào)著色佳的優(yōu)點(diǎn)，并且更為優(yōu)秀，全紅果比例達(dá)到85%，果實(shí)表面光潔，果皮較厚，果肉淡黃色，致密硬脆，汁多味甜，最大的優(yōu)點(diǎn)是短枝性狀比較穩(wěn)定，樹(shù)冠緊湊，適合矮化密植。
煙富8號(hào)
煙富8，是由煙臺(tái)現(xiàn)代果業(yè)科學(xué)研究所在紅富士蘋(píng)果園中發(fā)現(xiàn)并選育的, 2012年10月通過(guò)鑒定、2013年12月通過(guò)國(guó)家審定的濃紅芽變新品種, 并正式命名為“煙富8”。
煙富8號(hào)也叫神富一號(hào)，是煙富3的芽變品種，屬于高樁大果型品種，果肉黃色，甜度極高。果實(shí)摘袋之后上色速度快，四至五天果面即可達(dá)到全紅，比煙富3要早5天左右，色澤艷麗，初期為條紅，后轉(zhuǎn)為片紅。全紅果率比例在81%，摘袋上色后可在枝頭掛果20~30天，果皮顏色退老慢，星點(diǎn)較小，果皮極為光滑。
華碩
該品種源于1996年美國(guó)八號(hào)與華冠的雜交組合，2004年選為優(yōu)系，2005年起進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，表現(xiàn)為果實(shí)大、外觀潔凈、成熟后果面著鮮紅色，外觀艷麗，而且肉質(zhì)細(xì)、風(fēng)味酸甜有香味，品質(zhì)優(yōu)良的特征。2009年通過(guò)河南省林木良種品種審定，并在蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系煙臺(tái)、運(yùn)城、寶雞、三門峽、石家莊、商丘、伊犁、昭通等試驗(yàn)站開(kāi)展多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)、示范，全國(guó)累計(jì)推廣面積已超過(guò)3萬(wàn)畝。華 碩
特點(diǎn)特性：大果型，成熟期7月底8月初，采前不落果，久貯不沙化，貨架期長(zhǎng)。平均果重242克；果肉黃白色，肉質(zhì)中細(xì)，松脆;汁液多，可溶性固形物含量13.1%，可滴定酸含量0.34%，風(fēng)味酸甜適口，濃郁，有芳香；品質(zhì)上等。果實(shí)室溫下可貯藏20天以上，冷藏可貯藏3個(gè)月。適宜推廣地區(qū)：適宜栽培范圍包括陜西、山西、河南、河北、山東、黃河故道地區(qū)和云南、四川、西藏、新疆的部分地區(qū)。不足之處：初結(jié)果期，果實(shí)成熟前皮孔處易鼓起，影響果實(shí)外觀，果實(shí)易日灼。
秦月
秦月是西北農(nóng)林科技大學(xué)研發(fā)的新品種。據(jù)了解，秦月適應(yīng)性廣，抵抗力強(qiáng)，常見(jiàn)的早期落葉病、腐爛病、白粉病及蟲(chóng)害較少發(fā)生。今年4月蘋(píng)果開(kāi)花期遭遇嚴(yán)重凍害，秦月表現(xiàn)優(yōu)異，授粉坐果很好。秦月果實(shí)呈圓形或長(zhǎng)圓形，大小均勻，鮮紅色，光澤艷麗，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)，極脆，汁液多，酸甜適口，較耐貯存。秦月果樹(shù)生長(zhǎng)強(qiáng)弱平衡，樹(shù)冠較緊湊，容易形成花芽，第二年開(kāi)始結(jié)果，第四年豐產(chǎn)，在肥水條件較好的情況下，盛果期平均畝產(chǎn)2500公斤。秦月在渭北高原南部地區(qū)8月底成熟，渭北高原中部地區(qū)9月上中旬成熟，采收后剛好趕上中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，具有良好的市場(chǎng)前景。
福麗
福麗蘋(píng)果新品種由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)校果樹(shù)專家戴洪義教授團(tuán)隊(duì)培育，與其他品種的蘋(píng)果相比,“福麗”的突出優(yōu)勢(shì)有三點(diǎn):一是栽培期間不需要采用套袋技術(shù),就能實(shí)現(xiàn)果實(shí)全面呈濃紅色,非常漂亮;二是與富士品種相比,糖度高1.2度,口感上明顯更甘甜、酸度小;三是果實(shí)采摘后極耐儲(chǔ)藏。此外,“福麗”的抗病性也很好。
魯麗
魯麗蘋(píng)果是山東省果樹(shù)研究所培育的早熟蘋(píng)果苗新品種，其口感甜脆，7月20號(hào)左右成熟可自然采果至8月中下旬，售架期長(zhǎng)，硬溶質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間掛果口感脆甜不面。初果期腋花芽結(jié)果，均果四兩，后期頂花芽結(jié)果個(gè)頭大，大果可達(dá)7兩以上，適合用主干栽培模式。結(jié)果早，比紅富士等蘋(píng)果提前3年結(jié)果，當(dāng)年種植，第二年即可結(jié)果。
紅將軍
紅將軍蘋(píng)果是中國(guó)的專家最先從日本引進(jìn)的早熟紅富士的濃紅型芽變， 是一個(gè)非常優(yōu)良的中熟品種。它的口感的確比較出眾， 果肉呈黃白色， 質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁。但是它的外形卻與中國(guó)傳統(tǒng)的紅富士極為相似。紅將軍蘋(píng)果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比較紅富士要好。引進(jìn)苗木定植后一般三年開(kāi)始結(jié)果， 第五年豐產(chǎn)。豐產(chǎn)期的紅將軍一般畝產(chǎn)可以達(dá)2000- 2500 公斤。紅將軍蘋(píng)果大約比紅富士提前30- 40 天上市， 填補(bǔ)了市場(chǎng)空檔。它的果實(shí)比紅富士略大， 一般可以達(dá)到350 克左右， 果個(gè)均勻， 整齊劃一。由于上市時(shí)間比較討巧， 所以它的畝收益大約比普通晚熟品種高了50%- 60%。
2001富士
2001富士是富士的優(yōu)良芽變品種, 樹(shù)勢(shì)健壯,生長(zhǎng)直立,頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng), 果實(shí)10月下旬成熟。果實(shí)圓形或近圓形, 果形指數(shù) 0.88, 單果重300—400g。底色黃綠, 著色早,成熟后密布鮮紅色條紋，果面光滑，蠟質(zhì)多, 果梗細(xì)長(zhǎng)。果皮較薄,果肉黃白色,肉質(zhì)較松,汁液多,可溶性固形物含量 14%～17% ,果實(shí)硬度 12～13kg/cm2。品質(zhì)上等。
本信息未經(jīng)本網(wǎng)許可，不得進(jìn)行商業(yè)性轉(zhuǎn)載。轉(zhuǎn)載聲明
 |
|
||||||||||||||||||
 |
 |
 |
