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果樹腐爛病俗稱爛皮病，是一種毀滅性的病害。北方蘋果產(chǎn)區(qū)腐爛病發(fā)病嚴(yán)重，樹體病疤累累，枝干殘缺不全，常造成死樹和毀園，近年有加重的趨勢。
果樹腐爛病主要靠雨水沖濺傳播，也可由梨潛皮蛾、蘋果透羽蛾等害蟲傳播，經(jīng)各種傷口侵入，也能夠經(jīng)葉痕、果柄痕、果臺和皮孔侵入。在生成子囊殼的地方子囊孢子也能侵染。腐爛病菌是弱寄生菌，侵入后先在樹皮死傷組織中潛伏，當(dāng)樹體或局部組織衰弱、抗病力降低時(shí)致皮層腐爛。外觀無病的蘋果枝條皮層內(nèi)普遍潛伏有病菌，因此剪下的樹枝是病菌的重要來源，病害發(fā)生和流行，樹勢強(qiáng)弱是關(guān)鍵因素。
凡樹勢衰弱如立地條件差，管理不善，施肥不足，干旱缺水，紅蜘蛛、落葉病和爛根病嚴(yán)重，坐果大小年現(xiàn)象嚴(yán)重等因素均誘發(fā)病害發(fā)生。冬季樹體凍傷、損傷及剪鋸口傷、蟲蛀傷、枝干向陽面的日灼傷等也會誘發(fā)腐爛病。溫度高、生長健壯、營養(yǎng)充足、枝條含水量正常及飽和(80-100%)的果樹愈傷能力強(qiáng)，發(fā)病輕。病斑刮治不及時(shí)，病枯枝修剪后處理不妥善，會使果園內(nèi)病菌大量積累，病害發(fā)生嚴(yán)重。
一、蘋果樹
蘋果樹腐爛病是造成毀園的最重要病害，被果農(nóng)稱為蘋果樹癌癥。病原菌在病樹皮或病疤木質(zhì)部內(nèi)越冬,病斑在早春產(chǎn)生分生孢子，孢子隨風(fēng)雨傳播，萌發(fā)后從剪鋸口、凍傷口、病蟲傷等或帶有死組織的葉痕、果臺、果柄痕、落皮層等侵入樹體，侵入后潛伏，在春季和秋季表現(xiàn)出發(fā)病高峰。腐爛病菌為弱寄生性真菌，病害發(fā)生與樹勢關(guān)系密切，樹勢強(qiáng)壯,病菌可以長期潛伏,樹勢衰弱則很快發(fā)病。據(jù)調(diào)查：中等管理水平果園平均病株率10～23%左右，管理粗放的果園病株率高達(dá)45%以上，已成為影響果業(yè)生產(chǎn)的一大障礙因素。
防治蘋果樹腐爛病應(yīng)采取以培養(yǎng)樹勢為中心，以及時(shí)保護(hù)傷口、減少樹體帶菌為主要預(yù)防措施，以病斑刮除藥劑涂布為輔助手段的綜合防治措施。腐爛病防治技術(shù)概括為：一施、二刮、三噴、四涂（簡稱，“1234法”）。
一施：在采果后施用一次有機(jī)肥，培養(yǎng)樹勢；二刮：早春和晚秋兩次刮治腐爛病病斑；三噴：早春清園、花后、采后噴藥防止侵染；四涂：修剪后涂藥保護(hù)傷口、生長期涂干促進(jìn)落皮層脫落、入冬前樹干涂白防凍害、刮治后涂藥防復(fù)發(fā)。
1、休眠期用藥保護(hù)
⑴傷口噴涂藥保護(hù)：剪口和鋸口是蘋果腐爛病發(fā)生的主要部位。冬季對因修剪等造成的傷口以及上年的所有沒有愈合的剪鋸口、蟲傷口，在修剪完成后要及時(shí)涂藥保護(hù)。藥劑宜選擇3%腐殖酸鈉溶液或5%菌毒清水劑50倍液或1.5%噻霉酮膏劑，除傷口涂藥以外,還要在全園噴施1次貝博,以減輕果園菌量,防止分生孢子傳染。
⑵主干涂藥：主干是腐爛病發(fā)生的主要部位之一，也是產(chǎn)生落皮層和產(chǎn)生表面潰瘍的場所。在冬季刮治完腐爛病斑后，建議應(yīng)用貝博、60%有機(jī)腐殖酸鉀30倍液涂刷主干和主枝基部。有利于鏟除腐爛病菌，還可為樹體提供養(yǎng)分，增強(qiáng)抗病能力。但冬季刮治須做好防凍措施。
2、萌芽期防治
病斑刮治—在早春和秋季發(fā)現(xiàn)腐爛病斑要及時(shí)刮治。要求：對已發(fā)病至木質(zhì)部的病斑，刮成橢圓形、立茬，根據(jù)莖的粗度,要求刮面超出病斑病健交界處，橫向刮1厘米，縱向刮3厘米；對發(fā)病僅在韌皮部的病斑，刮除變色的韌皮組織即可。然后涂藥。涂抹的藥劑可選擇1.5%噻霉酮膏劑或“拂藍(lán)克”人工樹皮膏劑或3%腐殖酸鈉溶液，也可選擇5%菌毒清水劑50倍液。藥劑需要連續(xù)涂抹2～3次，間隔10～15天，防止病斑重犯。
3、樹干涂白防凍
在冬季土壤封凍前，應(yīng)用涂白劑（水10份，生石灰3份，硫磺粉0.5份，食鹽0.5份，動植物油0.05份）涂干防凍。要求主干涂完，主枝涂至距主干50厘米處。
4、培養(yǎng)強(qiáng)壯樹勢
⑴增施有機(jī)肥，長期施用畜禽類有機(jī)肥的果園改用優(yōu)質(zhì)堆肥或生物有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合施用；依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量；注意鈣、鎂、硼和鋅的配合施用。
⑵與合理修剪、覆草、覆膜、自然生草和起壟等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合，參考適宜留果量和土壤肥力指標(biāo)控制周年氮磷肥施用總量，根據(jù)樹勢和樹齡分期調(diào)控氮磷鉀肥料。
⑶重視施用秋季基肥，蘋果的秋季基肥在采收后迅速施用，施用方法采取條溝法或穴施
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