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果實收獲后的管理至關重要，培育好新枝，增強樹勢，不僅能提高樹體對不良環境的抵抗力，而且能促進花芽分化，使來年多結果。果樹采收后的管理必須認真抓好以下幾點：
1. 早施基肥
基肥可以秋施、冬施和春施，三者相比，以秋施為佳。秋施基肥是果樹生產中重要的管理措施。
有沼氣的農戶，株施沼液30~50千克。沼液或有機肥中富含腐植酸和大量、微量元素，效果好。
葉面噴肥噴施農藥和葉面肥是早期落葉病和防治蚧殼蟲的又一個關鍵時期，可以使用幼果期不好使用的農藥。
對早期落葉病嚴重的果園，及時噴布一次8000倍4.3%戊唑醇類的殺菌劑等。蚧殼蟲嚴重的果園，加入樂斯本等殺蟲劑，再加尿素、沼液等葉面肥。
從果實采收后開始，每10天噴一次0.5%～1%尿素溶液，同時噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀或0.3%～0.5%磷酸二銨溶液，連用3次，可提高葉面光合能力。
2. 防治病蟲
采收后要特別注意保護葉片，保持良好的光合能力，尤其要注意各種“蠶食性”害蟲。一經發現，可噴1000倍液敵敵畏，也可采用3000倍液的溴氰菊酯防治。
3. 中耕鋤草
鏟除一切雜草，增加土壤通透性，活化根系生理機能，促根系生長，盡快恢復樹勢。
4. 摘心
對后期徒長枝進行摘心打頂，控制其繼續生長，使枝條生長充實粗壯，促進果樹組織內養分積累。
5. 清園
果園里的雜草、枯枝、落葉、病蟲果及樹干、大枝上的老樹皮縫，都是病菌害蟲的越冬場所。為消滅越冬病菌害蟲，秋后一定要認真清園、刮老樹皮、刮樹斑、剪枯枝、除雜草，然后集中燒掉或挖坑深埋。
6. 翻耕果園
土壤條件好的沙壤土、壤土，可在樹冠下深刨20～25厘米，翻后及時澆水保墑，保持土壤肥沃。若果園的土壤條件不好，黏重、板結、石子多，則應深翻擴穴。深翻需將土塊砸碎，然后澆水，增加土壤通透性，為根系生長創造有利條件。
7. 地面深翻和使用土壤調理劑
對幼齡果園有改良土壤和促進幼樹生長的作用。對成齡果園，深翻已經不好進行，也不再提倡果園深翻，及時給地面噴布土壤調理劑。
8. 冬灌
為了防止果樹冬旱，在果樹落葉后到土壤結凍前，可進行冬灌，以便提高果樹的越冬抗旱、抗寒能力。也可利用秋末冬初農閑時間，修填果園周圍地邊埂，防止果園跑水、跑肥。
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