一、摘心：
就是對沒有及時停長的新梢摘除頂端幼嫩部分，促使新梢停長。摘心主要針對生長勢力中等稍偏旺的新梢，一般常見于短枝型或者雙矮果樹的新梢或者生長在主枝兩側不能及時停長的新梢。對于生長勢力較強的新梢，單純的摘心還不能控制生長，就要配合其他措施，如間隔5-6個芽進行轉枝，或者拿枝。
二、扭梢：
主要針對背上新梢，在新梢基部半木質化時，將枝條扭轉180度，別在母枝上，使枝頭向下即可，操作得當，新梢就會及時停長，來年形成頂花芽。扭梢時應注意，一是扭轉部位盡量靠近母枝，防止扭梢部位過高，而在扭轉部位重新發枝，擾亂樹形，不易成花；二是扭梢方向正確，扭轉后正好能別在母枝上，防止扭傷的枝條隨風擺動，不利愈合，造成死枝。三是新梢基部如果木質化程度過高，扭轉時容易將枝條扭斷，對于這樣的枝條就不要進行扭梢，可以采取拿枝、拉枝，配合摘心等措施進行控制。
三、拿枝：
主要針對主干上新出的主枝以及主枝上生長較長的一年生或多年生枝。拿枝時從枝條基本開始每隔2-3個芽將枝條輕輕下折，聽到輕微響聲即可。拿枝對于高接果樹當年發出的較長新梢，效果很好。
四、拉枝：
拉枝的對象主要是主干或主枝上的多年生長放枝、一年生過長的枝以及準備培養成骨架枝的枝條。為了使枝條錯落有致、長短不一、結果輔養各司其職，拉枝時注意角度不可千篇一律。對于紡錘形準備培養成主枝的枝條，當枝條長度達到株距一半時，就可進行拉枝，而不應拘泥于這一固定時間。對于前期錯誤管理形成的主枝過多且輪生的情況，可按照方位先選定主枝，其余的枝條將其拉至下垂，枝頭接地也不要緊，讓其作為輔養枝，輔養別的枝條生長，同時率先結果，大量結果后再疏除。
五、環割：
主要針對喬化果樹或者生長過旺的樹，這類果樹通過傳統手段難以控制生長，這就需要采取極端措施控制，即進行環割。環割的時間一定要把握好，過早過晚都不行，一般在正常健壯果樹新梢接近停長時進行，具體時間就在5月底至6月初（當地油菜成熟的時間）進行。另外，環割一般在主枝或者側枝上進行，最好不要在主干上環割，避免引起腐爛。
六、化控：
主要針對整體較旺的果樹，常用的化控藥劑有果友促花素等。使用時將果友促花素每盒兌水300斤葉面噴霧，重點是新梢部位，每盒噴施0.5-1畝地，噴施時間第一次在5月底至6月初（當地油菜成熟的時間）進行，第二次大約在7月上旬停長的新梢又開始二次生長時進行。噴施時結合拉枝、拿枝、扭梢、摘心等夏管措施進行，效果更好。
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