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導(dǎo)語：再有一個(gè)多月的時(shí)間晚熟品種的蘋果就要上市了，例如岳陽紅、斗南、國光系、富士系等。而成熟期之前的果實(shí)著色成為最終決定果品質(zhì)量的重要因素，促進(jìn)著色均勻，顏色靚麗，成為后期工作重點(diǎn)。
著色期的管理：
一、適時(shí)脫袋：
脫袋時(shí)間要根據(jù)品種的著色特征與解袋后的天氣情況決定，一般在采收前20天左右進(jìn)行脫袋。套雙層果袋的蘋果，脫袋過早，會(huì)降低果面的光潔度，如遇雨霧、大風(fēng)天氣，果面會(huì)出現(xiàn)裂紋或斑點(diǎn)，使果皮粗糙。摘袋過晚，會(huì)因光照時(shí)間不足達(dá)不到良好著色效果。所以脫袋時(shí)間的把握為著色好壞的第一要素。
二、慎用農(nóng)藥：
蘋果剛脫離紙袋的內(nèi)部環(huán)境還不能適應(yīng)外界新的氣候環(huán)境，猛然打藥，會(huì)使果皮出現(xiàn)裂紋、藥斑甚至藥害。針對(duì)脫袋之后有病害發(fā)生的要注意農(nóng)藥的選擇，例如乳油、重金屬類、粉劑農(nóng)藥不建議使用，會(huì)造成果面污染或斑點(diǎn)。吡唑嘧菌酯、啶氧菌酯、肟菌酯、嘧菌酯等甲氧基丙烯酸酯類農(nóng)藥會(huì)刺激葉綠素對(duì)氮肥的吸收，使蘋果轉(zhuǎn)色變慢。咪鮮胺在轉(zhuǎn)色期使用會(huì)在樹體吸收代謝之后產(chǎn)生難聞的氣味兒，蓋住蘋果本身的香氣，所以不建議使用。
三、鋪反光膜
為了促進(jìn)蘋果快速轉(zhuǎn)色，在鋪反光膜之前我們要做一下簡(jiǎn)單的摘葉和枝條疏除，這樣可確保有充足的陽光，為轉(zhuǎn)色提供保障，反光膜的使用有以下幾點(diǎn)要注意：
1、在脫袋之后2-3天使用。
2、鋪反光膜時(shí)避開中午高溫時(shí)間。
3、不要將反光膜拉的過緊。
4、不要距離樹根過近。
四、鉀肥促紅
在蘋果催紅過程中必不可少的就是使用高鉀葉面肥、例如磷鉀速補(bǔ)和卡樂紅，磷鉀速補(bǔ)內(nèi)含52個(gè)磷34個(gè)鉀，磷肥可以將鉀肥運(yùn)輸?shù)焦麑?shí)細(xì)胞促進(jìn)酶的合成與轉(zhuǎn)化從而快速催紅。卡樂紅除含有49個(gè)磷，32 個(gè)鉀之外，還有微量元素硼肥、鉬肥，可使果實(shí)籽種成熟飽滿促進(jìn)糖分的合成，果實(shí)由內(nèi)而外自然成熟，增加果品重量，建議脫袋之前開始使用，連續(xù)使用2-3次。
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